今年過年，我市消費(fèi)領(lǐng)域可謂幾家歡喜幾家愁。市服務(wù)委統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，市民在吃的上面最舍得花錢，超市銷售額中生鮮食品貢獻(xiàn)最大，另外重點(diǎn)監(jiān)測的餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長10.4%。但穿戴上沒有往年舍得花錢，各大百貨商場春節(jié)期間營業(yè)額同比下滑5%—10%。
商超拼得挺費(fèi)勁
我市部分商場反饋，受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，這個(gè)春節(jié)長假，商場銷售額普遍比去年同期下滑5%—10%。今年商場的客流高峰出現(xiàn)在除夕前兩三天和正月初四、初五，尤其是初四、初五兩天，很多市民走完親戚后就逛商場消遣，但據(jù)一些柜員介紹，顧客是逛得多，買得少。某品牌專柜銷售員介紹，去年過年前后，平均日銷售額在1萬元左右，而今年少了30%。所有百貨品類中，珠寶銷售居首位，尤其是黃金，因?yàn)榕R近情人節(jié)，再加上黃金在過年的一周內(nèi)漲了7%，目前為350元一克，很多人買漲不買跌。銷售第二名是服裝，其中運(yùn)動類最暢銷，鞋類排名第三，某商場平均每天售出二三百雙鞋。
各大連鎖超市則表示，春節(jié)期間銷售額同比下滑了8%—10%，其中除了酒水飲料類同比下滑3%外，最“拖后腿”的是洗滌類和化妝品類，一方面是家庭購買需求減弱，更主要的是團(tuán)購少了60%以上。
“吃”消費(fèi)最堅(jiān)挺
雖然各大超市銷售額同比普遍下滑，但“吃的”最堅(jiān)挺。生鮮類是過年的最大贏家，超市里不少特價(jià)水果、青菜在除夕上午幾乎被搶購一空。因?yàn)轭櫩同F(xiàn)在消費(fèi)意識提高，車?yán)遄印⒒瘕埞⒁拥荣F族水果比往年賣得好，單價(jià)稍高，所以水果區(qū)營業(yè)額比去年略高3%左右，肉類和熟食類也表現(xiàn)不錯(cuò)，銷售同比去年基本持平。
我市服務(wù)委數(shù)據(jù)顯示，從對我市十五家重點(diǎn)餐飲企業(yè)監(jiān)測情況看：春節(jié)期間酒店上座率同比去年有所上升，營業(yè)收入比去年同期有10.4%左右的增幅。特別是除夕夜消費(fèi)火爆，而人均消費(fèi)50元—70元的年夜飯成為消費(fèi)主流。
從年夜飯的菜單上看，市民更偏愛家常口味，如鍋包肉、豬爪、農(nóng)家腸等傳統(tǒng)菜品拔得頭籌，而像基圍蝦、鮑魚、大螃蟹等“高大上”的海鮮，點(diǎn)菜率則比往年少了。而在節(jié)日后期，甜品店、茶餐廳、西餐廳等“輕飲食”場所，因?yàn)榧饶茳c(diǎn)餐又能提供棋牌類等玩樂項(xiàng)目，則成為中青年聚會就餐的主要場所，從正月初二晚上開始，每天客人都絡(luò)繹不絕。由于商家通過各大網(wǎng)絡(luò)平臺的大力促銷，使團(tuán)購、微信訂單大增。