中國網(wǎng)中國視窗訊:中秋佳節(jié)少不了賞花觀月,更離不了月餅,歷來也是各類商家不容錯失的促銷良機(jī)。盡管距離今年中秋還有一段時間,各大月餅廠家早已未雨綢繆,紛紛推出了自己的主打月餅,如桃山皮月餅、鮮肉月餅、冰皮月餅、陳皮月餅、茶月餅等等。
作為中國最大的茶企之一,漳浦天福茗茶推出的八大系列茶月餅及楊枝甘露、茉香蜜桔兩種新口味,還未上市已經(jīng)備受關(guān)注。八大系列分別為欣月、賞月、大團(tuán)圓、天福中秋茶月餅、冰皮茶月餅、吟月、茶月緣、漢唐明月。其中,欣月系列承載的不僅僅是對節(jié)日的祝福,更是饋贈者的深情厚誼,以及受禮者的華貴尊榮。茶月緣繼承核桃仁、棗泥等傳統(tǒng)餡料口味,還融合了紅茶法式咖喱牛肉口味的新口味,也以天福茶葉作為材料。
楊枝甘露廣式月餅和茉香蜜桔臺式桃山月餅是天福茗茶今年推出的兩種新口味。楊枝甘露口味,不僅帶著滿滿的陽光果味,還帶有清爽甘甜的茶味,絲毫沒有油膩感。茉香蜜桔口味,桔象征吉祥如意,茉莉更是內(nèi)心祈愿家人團(tuán)聚“莫離”,終成茉香蜜桔月餅的“團(tuán)圓莫離”最美好祝愿。
茶月餅是近年來流行的一款口味獨(dú)特的月餅,在月餅的基礎(chǔ)上加上茶粉和茶油通過特殊工藝制作而成。其用茶粉和面,以茶油代替普通色拉油調(diào)餡,并在餡料中加入經(jīng)過粉碎的的茶葉,最大的特色就是“傳統(tǒng)時尚、美味健康”。
當(dāng)月餅的甜美遇上茶的甘冽,口感相得益彰,咀嚼中感受淡淡清幽的茶香。在中秋之夜,和家人朋友一起品茶月餅,賞中秋月,也是人生一大幸事。(漳浦縣旅游局 曉趙)