10月26日,山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布2016年第二季度餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢結(jié)果,德州共有7家餐飲店、學(xué)校食堂上黑榜。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,山東省食品藥品監(jiān)督管理局組織了2016年第二季度(4月—6月)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢。
本次抽檢的食品品種細(xì)類主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水產(chǎn)品、淀粉制品、海米、醬腌菜、發(fā)酵面制品、熟肉制品等9類食品及相關(guān)產(chǎn)品。共抽檢樣品1688批次,檢出115批次樣品不合格,合格率為93.19%。
其中,涉及德州的單位有:在樂陵市富平樓酒店抽檢的芹菜,檢出氧樂果超標(biāo)。在樂陵市御粥府大酒店抽檢的粉條,檢出檸檬黃、日落黃、鋁的殘留量超標(biāo)。在寧津縣四川人家飯店抽檢的紅薯粉條,檢出檸檬黃、鋁的殘留量超標(biāo)。在慶云縣渤海經(jīng)濟(jì)發(fā)展中等專業(yè)學(xué)校食堂抽檢的粉條,檢出檸檬黃、日落黃超標(biāo)。在寧津縣鵬翔十九元自助火鍋店抽檢的燒餅,檢出鋁的殘留量超標(biāo)。在樂陵市海庭快餐美食城抽檢的特色把子肉,檢出沙丁胺醇超標(biāo)。在寧津縣老賈極品羊湯抽檢的清燉羊肉,檢出克倫特羅超標(biāo)。
據(jù)了解,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,抽樣場所所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已責(zé)令經(jīng)營單位及時(shí)采取下架、停售等相關(guān)措施,并依法進(jìn)行處理。
原標(biāo)題:樂陵市富平樓酒店等7家餐飲單位上“黑榜”