16人團(tuán)購吃火鍋 14人上吐下瀉

張先生投訴的東方肥牛王火鍋店

目前，很多人都已經(jīng)習(xí)慣了團(tuán)購，然而隨著團(tuán)購的增多，一些團(tuán)購的質(zhì)量也是越來越讓人擔(dān)憂。這不，市民張先生就遭遇了煩心事。張先生說，他和同事等16人團(tuán)購吃火鍋，14人腹瀉、嘔吐進(jìn)了醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)院檢查，癥狀基本一樣，為急性腸胃炎。

-市民投訴 團(tuán)購吃火鍋相繼嘔吐腹瀉

張先生告訴記者，14日傍晚六七點(diǎn)鐘，他和同事共16人來到京東大道一家名為“東方肥牛王”的火鍋店用餐。張先生說，之前他們?cè)趫F(tuán)購網(wǎng)上看到一款5到6人的火鍋套餐，原價(jià)623元，三折后優(yōu)惠價(jià)是188元，包含有牛肉、羊肉、蔬菜等，于是就團(tuán)購了。

“我們11個(gè)大人5個(gè)小孩團(tuán)購了兩張優(yōu)惠券。”張先生說，吃完火鍋的次日凌晨，他一個(gè)女同事腹瀉好幾次，剛開始她還以為是吹多了空調(diào)沒太在意，但到了凌晨三四點(diǎn)，腹瀉多次的她終于熬不住了，不得不去醫(yī)院治療。

“當(dāng)晚兩個(gè)人出現(xiàn)腹瀉，次日早晨又有兩個(gè)，下午還有兩個(gè)，他們還出現(xiàn)嘔吐，都進(jìn)了醫(yī)院。”張先生說，15日凌晨到中午，包括他在內(nèi)，幾乎所有的同事都出現(xiàn)不同程度的嘔吐腹瀉癥狀，只有兩個(gè)吃得很少的小孩沒有出現(xiàn)問題。

-醫(yī)生： 基本上都是急性腸胃炎

張先生說，大家出現(xiàn)不良反應(yīng)后，都到醫(yī)院做了檢查，病情基本一致，為急性腸胃炎。醫(yī)生說，身體一般不會(huì)有大礙，不過要經(jīng)過消炎等一系列檢查處理。“如果一兩個(gè)生病還可以理解，這么多人都腹瀉嘔吐，我們懷疑當(dāng)時(shí)吃的東西肯定有問題，像是出現(xiàn)集體中毒一樣。”張先生說。

“我覺得那個(gè)牛肉的顏色不對(duì)，正常的應(yīng)該是鮮紅色，我們吃的牛肉顏色有點(diǎn)泛青。”張先生的一名同事告訴記者，因?yàn)槌缘臅r(shí)候火鍋底味道很濃，而且還加了辣椒等許多作料，當(dāng)時(shí)吃進(jìn)嘴并沒有發(fā)現(xiàn)味道有什么不對(duì)。

記者昨日發(fā)稿前，張先生致電告訴記者，目前他還有同事沒有恢復(fù)過來，需要到醫(yī)院做進(jìn)一步檢查。

-火鍋店 等待相關(guān)部門調(diào)查結(jié)果

昨日下午，記者來到京東大道的東方肥牛王火鍋店。該店周經(jīng)理告訴記者，出現(xiàn)問題后，他們也高度重視，并配合食客做相關(guān)檢查，目前已經(jīng)墊付了2000多元醫(yī)藥費(fèi)。轄區(qū)食品藥監(jiān)和疾控等部門工作人員也來到店里，對(duì)廚房內(nèi)菜品及餐具進(jìn)行了檢查。

“食客到我們火鍋店用餐，十幾個(gè)人出現(xiàn)身體不適，我們肯定有責(zé)任，不過現(xiàn)在衛(wèi)生部門調(diào)查結(jié)果還沒有出來，一切等結(jié)果出來再說。”周經(jīng)理說，火鍋店里的食品絕對(duì)不會(huì)有問題，該店從采購到中途分包、烹飪等一系列程序，是經(jīng)過了嚴(yán)格衛(wèi)生監(jiān)督的，每一道工序都有人把關(guān)。

“當(dāng)晚不僅僅張先生一行在我們火鍋店團(tuán)購用餐，還有十幾二十桌團(tuán)購的食客，大家點(diǎn)的套餐幾乎一樣，其他人都沒有出現(xiàn)問題。”周經(jīng)理告訴記者，食客出現(xiàn)腹瀉原因很多，有些人的體質(zhì)就不適應(yīng)吃火鍋，另外也可能和吹多了空調(diào)有關(guān)系，也有可能他們吃完火鍋后又進(jìn)食其他食物出了問題，這些需要相關(guān)部門調(diào)查。此外，火鍋店工作人員表示，上桌的肉類食品雖然都是新鮮的，但吃的過程中，有些食客可能沒有將肉食涮熟，這也可能導(dǎo)致腹瀉。

-食品藥監(jiān)、疾控部門 已采集相關(guān)樣品進(jìn)行化驗(yàn)

記者昨日在火鍋店采訪時(shí)，青山湖疾控中心幾名工作人員正在火鍋店進(jìn)行抽檢，疾控中心一名李姓負(fù)責(zé)人告訴記者，他們調(diào)查的內(nèi)容很多，如火鍋店的餐具、食品、醬汁配料等，另外還對(duì)廚房工作人員的健康證進(jìn)行了檢查，“目前相關(guān)采集工作已經(jīng)結(jié)束，回去會(huì)做進(jìn)一步化驗(yàn)檢查。”

記者了解到，出現(xiàn)問題后，青山湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局也介入了調(diào)查，本報(bào)將關(guān)注調(diào)查結(jié)果。記者 汪清林 文 聶俊鵬 圖