在外工作的你，是否經(jīng)常懷念在家吃飯的感覺？最近，一款名為“回家吃飯”的APP在手機(jī)應(yīng)用市場流行開來，用戶可以利用該程序來選擇附近的家庭廚房，體驗(yàn)在家吃飯的溫暖。打開“回家吃飯”，在確定了用戶所在的小區(qū)之后，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)地理位置推薦鄰近的家庭廚房，用戶可根據(jù)自己的喜好選擇相應(yīng)的家庭廚房就餐。
《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》記者利用這款A(yù)PP找到了北京市豐臺(tái)區(qū)馬連道附近的“董家小廚”，半個(gè)小時(shí)后就接到了董師傅的電話。在董師傅家就餐時(shí)，他告訴記者，自己是在朋友的推薦下借助“回家吃飯”開辦了自家的家庭廚房，剛剛嘗試了一個(gè)星期，目前每天有4到5個(gè)用戶通過該APP前來就餐或取餐。董師傅說，“都是周邊小區(qū)的年輕人來吃飯。我退休后時(shí)間比較充裕，這樣一來可以打發(fā)閑暇時(shí)間，發(fā)揮一下自己的廚藝，二來能夠幫沒時(shí)間做飯的年輕人做飯，得到一些收入�！�
據(jù)了解，目前北京市像董師傅這樣通過“回家吃飯”開辦的家庭廚房已經(jīng)有4000多家，而在其訂餐的用戶已經(jīng)超過了10萬�？紤]到這款A(yù)PP去年9月才上線，這組數(shù)據(jù)可謂驚人。原因何在？在一家民企工作的白淑賢是“回家吃飯”的忠實(shí)用戶，她告訴記者，一方面，家庭廚房就在自己小區(qū)附近，就餐方便，還比較衛(wèi)生；另一方面，家庭廚房可以根據(jù)自己的口味來調(diào)整菜品的味道，“時(shí)間久了，會(huì)有一種在自己家里吃飯的感覺�！�
這正是創(chuàng)始人唐萬里的初衷。在北京市朝陽區(qū)SOHO現(xiàn)代城，記者見到了唐萬里，他穿著和大多數(shù)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者一樣的“標(biāo)配”――簡單的T恤和牛仔褲。今年32歲的他一邊和記者打招呼，一邊拿自己的年齡開起了玩笑，“我應(yīng)該算是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)圈里的‘老同志’，也是我們團(tuán)隊(duì)當(dāng)中年紀(jì)最大的‘北漂’�！�
談起“回家吃飯”，來自湖南的唐萬里頗有感觸地說，“工作十幾年來，一直在外面漂著，想念湘菜的味道。特別羨慕有湖南的同事從家里帶飯菜到單位，就希望他下次能帶些分給我，哪怕付一些錢也可以。后來慢慢地發(fā)現(xiàn)，和我‘同病相憐’的人不在少數(shù)。”這樣想得多了，他就嗅到了其中蘊(yùn)藏著的市場潛力。
說干就干，一直在南方打拼的唐萬里去年只身來到了北京，他認(rèn)為，“就互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的環(huán)境來說，北京的信息、資源和氛圍都是最好的�！比欢�，邁出創(chuàng)業(yè)的第一步需要巨大的勇氣，唐萬里笑著說，“創(chuàng)業(yè)者都是‘騙子’，第一步就是要‘騙自己’，第二步‘騙家人’。首先要自己確信這個(gè)夢想能夠?qū)崿F(xiàn)，然后要說服家人，要不然，別人怎么能‘拋家舍業(yè)’和你一起干事呢？”
找到初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)的確是唐萬里當(dāng)時(shí)面臨的最大難題。來到北京的第一個(gè)月，他靠著朋友的幫忙在滴滴打車公司的辦公室“蹭”了一個(gè)工位，每天都不停地翻著通訊錄挨個(gè)打電話。好在十幾年的工作讓他積累了不少人脈，尤其是在阿里巴巴
的工作經(jīng)歷幫他挖來了“技術(shù)大�！眰�。“最后‘忽悠’來了七八個(gè)人。”唐萬里表示。
“回家吃飯”的運(yùn)營負(fù)責(zé)人馬小龍便是其中之一。聽到老同學(xué)“召喚”，馬小龍毫不猶豫地辭去了在湖南一家國企的工作，離開自己剛出生沒多久的孩子，只身北上。望著記者不解的眼神，他說了一句時(shí)髦的話，“世界那么大，我想去看看�！庇捎谠�(jīng)負(fù)責(zé)該國企的海外市場，馬小龍對我國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展有自己的理解，“未來我們在這個(gè)領(lǐng)域還有相當(dāng)廣闊的市場�！爆F(xiàn)在他一方面負(fù)責(zé)對接線下家庭廚房，包括組織培訓(xùn)、檢查衛(wèi)生狀況、配給主要食材等；另一方面還要兼顧線上運(yùn)營，了解用戶需求、反饋產(chǎn)品體驗(yàn)等�！昂芏嗍虑槎家獜念^學(xué)起�！瘪R小龍表示。
了解互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的人都說，做C2C（個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)）不容易，但為了掀起這場“廚房革命”，唐萬里還是選擇了迎難而上。他堅(jiān)信，“只要站在用戶的角度考慮，數(shù)量一定會(huì)慢慢上來。”他至今清楚地記得第一個(gè)用戶“入駐”的情形，“去年10月，我和團(tuán)隊(duì)在北京昌平區(qū)新龍城做推廣。一位四川的女服裝設(shè)計(jì)師剛剛生過小孩，時(shí)間充裕，想試著開一家‘家庭廚房’，就在我們平臺(tái)注冊了。沒想到，剛注冊完畢，第一個(gè)‘食客’就下單了�！碧迫f里一邊說，一邊拿出手機(jī)給記者看當(dāng)時(shí)的照片，“那時(shí)整個(gè)團(tuán)隊(duì)都興奮了，拉著他們倆人瘋狂地拍照，還在微信群里分享給辦公室的同事�！被貞浧疬@些，他開心地笑了。
有了首批用戶的積累，融資就水到渠成。唐萬里告訴記者，“A輪拿到了300萬美元的融資；B輪融資目前在溝通中，預(yù)計(jì)能融到1億元。這樣一來，在今年年底也許就可以做到5000至1萬家家庭廚房上線�！�
一頭為普通用戶提供了“回家吃飯”的便利，一頭也為家庭廚房帶來了收入，唐萬里認(rèn)為，這和淘寶網(wǎng)
當(dāng)年做的業(yè)務(wù)類似，只不過難度更大，“要讓更多人打開家門，迎接自家的鄰居來吃飯，這不容易。不過，只有打開家門，大家才能走進(jìn)彼此的心門�！�