上周末，陸派巴倒?fàn)C火鍋在南岸茶園新區(qū)的城南家園盛大開業(yè)，掃一掃二維碼，微信訂座、微信點(diǎn)餐、微信支付等功能讓你眼前一亮，重慶首家“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)餐廳” 來啦！好吃狗們趕快來體驗(yàn)一把新潮火鍋。
“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)火鍋店”究竟啥樣子？據(jù)大渝網(wǎng)記者現(xiàn)場(chǎng)了解，陸派巴倒?fàn)C火鍋的服務(wù)人員是清一色的90后，個(gè)個(gè)都會(huì)玩微信、玩微博�！笨偨�(jīng)理王文軍介紹，“從接待、點(diǎn)菜、上菜、互動(dòng)到收銀，這一系列流程都可以通過網(wǎng)絡(luò)一鍵解決，讓顧客自助，請(qǐng)人的錢省下來，營業(yè)額反而提高，上周日達(dá)到150多桌�！蔽⑿盘砑拥攴胶�，手機(jī)上出現(xiàn)電子菜單，訂座、點(diǎn)菜、結(jié)賬統(tǒng)統(tǒng)可以在手機(jī)上完成，顧客可以根據(jù)軟件上的提示，選擇自己喜歡的座位，按照菜品價(jià)格自助點(diǎn)菜。而安裝在后臺(tái)的電腦系統(tǒng)開始同步吐單，指令直接下達(dá)到前臺(tái)、廚房……
簡(jiǎn)單總結(jié)一下陸派巴倒?fàn)C火鍋的互聯(lián)網(wǎng)特征元素體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1、到店服務(wù)員手機(jī)選座、點(diǎn)菜到結(jié)算一鍵打通。即客人就坐后，服務(wù)員只需要通過自己的手機(jī)和IPAD就可以向后廚發(fā)出指令，那號(hào)桌需要什么鍋底，需要怎樣的味道即可；客人就餐結(jié)束，直接通過手機(jī)算出消費(fèi)情況，并發(fā)出指令到前臺(tái)，消費(fèi)者直接可以去收銀臺(tái)完成支付。
2、20M光纖，可容納200人同時(shí)連上WIFI，暢游互聯(lián)網(wǎng)，極大的給等座客戶和等菜客戶帶來便捷，加上蘋果一體機(jī)的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，享受當(dāng)下最流行的科技元素。
3、獨(dú)有的微信大屏幕系統(tǒng)，讓用戶在微信公共平臺(tái)上與商家互動(dòng)，商家抽獎(jiǎng)，讓就餐氣氛更加活躍。
4、全面打通手機(jī)預(yù)訂、網(wǎng)站預(yù)訂系統(tǒng)，消費(fèi)者只需要通過手機(jī)微信微網(wǎng)站和官方訂餐網(wǎng)站直接下訂單，憑訂單自動(dòng)生成的二維碼即可到店消費(fèi)。顧客可以自行選擇體現(xiàn)支付和到店支付，讓預(yù)訂更簡(jiǎn)單。
5、巴倒?fàn)C茶園店開業(yè)策劃充分以“互聯(lián)網(wǎng)思維”為規(guī)則，和當(dāng)?shù)赜脩粢煌嬗螒颉?/p>
據(jù)悉，在開業(yè)前15天內(nèi)，巴倒?fàn)C火鍋的工作人員每天派發(fā)了300個(gè)現(xiàn)金紅包，并引導(dǎo)大家掃店長(zhǎng)微信二維碼，并接受顧客預(yù)訂。本次集紅包活動(dòng)從開業(yè)當(dāng)天3.16日至4.16日，開業(yè)當(dāng)天會(huì)以集紅包最多者，贈(zèng)送IPAD一個(gè)，1個(gè)月后4.16將再送兩個(gè)IPAD給紅包集得最多的前兩位。茶園店開業(yè)當(dāng)天 共計(jì)銷售38臺(tái)，當(dāng)天憑紅包到店消費(fèi)，最終達(dá)到150多臺(tái)，也就是當(dāng)天中午翻臺(tái)1次，晚上翻臺(tái)2次，最晚9點(diǎn)半還要客人前來就餐，生意十分火爆。
下一步，互聯(lián)網(wǎng)火鍋店APP即將上線，王文軍準(zhǔn)備與美食訂餐網(wǎng)站合作，力求實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者除了現(xiàn)金支付外的一切支付，和顧客玩一把更有黏度的互聯(lián)網(wǎng)游戲。