11月15日消息，近日，美的廚電聯(lián)手南宋官窯研究院在上海發(fā)布了一場名為“膽·敢不同 匠藝傳承”AH煲的新品發(fā)布會。作為南宋官窯研究院跨界的首次合作，發(fā)布會上南宋官窯研究所所長酈越寧與美的廚電事業(yè)部國內營銷公司總經(jīng)理石湘龍以及美的原生態(tài)AH煲研發(fā)工程師彭定元等，從跨界的角度分享了科技與人文、商業(yè)與藝術的觀點。

眾所周知，美的作為中國首個

行業(yè)的世界500強，自2011年開始美的就已經(jīng)開始致力于產(chǎn)品的升級轉型。據(jù)美的廚房電器事業(yè)部國內營銷公司總經(jīng)理石湘龍透露，2015年美的的研發(fā)投入達53億元，通過成立中央研究院、第二跑道等項目，把產(chǎn)品的生產(chǎn)與研究分離開來，著重核心技術的研發(fā)，從“產(chǎn)品跟隨型”轉向“技術領先型”。

據(jù)悉，美的此次與南宋官窯研究院的首次跨界合作，打造出的這款被稱之為中國“碗”的原生態(tài)AH煲。這款電飯煲的設計靈感來源于傳統(tǒng)的陶器工藝，采用了麥飯石的內膽，其制作過程歷經(jīng)了礦石開挖、磨粉成漿到高溫煅燒等這幾個步驟，并且結合了南宋官窯最正宗的鍛造方法。這種創(chuàng)新性不僅是美的對于匠心造詣的一貫的堅持更是對中國傳統(tǒng)工藝以及文化的傳承。

隨著快節(jié)奏的今天，人們對于生活美學也有了有了截然不同的看法，美學并不應該是“獨上高樓”的咄咄逼人。越來越多的人開始主張，藝術的生活化，生活的藝術化，美的原生態(tài)AH煲就是這么一款產(chǎn)品。它把官窯的傳統(tǒng)工藝復原到家電產(chǎn)品上來，這樣一來不僅“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，而且官窯的傳統(tǒng)工藝得以傳承，也不失為一件“雙贏”的事情。

在官窯代表大師、浙江省非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人、南宋官窯研究所所長酈越寧看來，與美的廚電的合作是一件“挺有緣的事情”。一方面基于自身古老技術傳承的需要；另一方面美的廚電追求的跨界創(chuàng)新理念，使得本次的跨界合作有了堅實的基礎。作為南宋官窯研究院跨界合作的首秀，美的原生態(tài)AH煲已經(jīng)榮獲了2016年德國 IF設計大獎，并入圍美國IDEA大獎。

我們都知道，任何一家企業(yè)，想長期在行業(yè)內始終保持領先地位，光靠“閉門造車”是不夠的，還需要耳聽四路、眼觀八方。此次，美的聯(lián)手南宋官窯研究院，引入傳統(tǒng)的官窯鍛造方法，加速了美的廚電行業(yè)的升級，也打造了全新的生態(tài)廚房電器。未來會不會有更多的家電品牌推出跨界新品，也成為了不小的看點。