（原標題：科技史上11月12日我國第一家肯德基餐廳）
1892年11月12日是一個值得紀念的日子，也許在當時沒有人體會到這一天的重要。那天在一場橄欖球賽中Allegheny(AAA)擊敗匹茲堡隊(PAC)，當時代表AAA出場的球員赫菲爾費格拿到了500美元的出場費，這就是職業橄欖球球員的誕生。
美式橄欖球誕生于1892年。是由足球和橄欖球發展而來的。而這兩項運動當時已經在很多國家都很流行了。1869年6月，路特格爾斯和普林斯頓組織了第一場大學橄欖球賽，但是直到19世紀80年代，在耶魯才由坎波率先將橄欖球演變成了美式橄欖球。此后，在美國內戰以后，美國國內號召成立不同的運動協會，美式橄欖球協會就此誕生了。
1986年11月12日,首都醫學界取得了我國自己的腦電圖正常值數據，結束了幾十年來依靠歐美和日本腦電圖標準的歷史。
從1983年至1985年，中華醫學會北京分會協同其它三十三個單位，完成了對北京地區各年齡組2357例的腦電圖調查。調查結果表明：我國兒童、青少年的腦波，6至7歲、11至12歲、15至16歲具有三個加速期，均為學習重要階段；10至11歲少年大腦發育正常，腦波頻率比國外同齡者稍快，女孩比男孩早成熟約1至2歲。20至45歲是工作、生活的黃金時代。
我醫學界首次獲得腦電圖正常值數據
1987年11月12日，美國快餐公司肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業。緊隨其后，麥當勞也于1990年在深圳開設了其在中國的首家餐廳。自此，洋快餐如雨后春筍般在中國的大街小巷“遍地開花”。洋快餐帶給我們的，不僅是口味上的不同，還有飲食文化、管理模式，用餐觀念等的改變。
我國第一家肯德基餐廳
2015年11月12日,中國人民銀行發行2015年版第五套人民幣100元紙幣。2015年版第五套人民幣100元紙幣在保持規格、主圖案、主色調等與2005年版第五套人民幣100元紙幣不變的前提下，對票面圖案、防偽特征及其布局進行了調整，提高機讀性能，采用了先進的公眾防偽技術，使公眾更易于識別真偽。
欄目簡介：《科技史上的今天》是由電腦事業部出品的一期全新類欄目，本著尊重歷史回味過去科技先行者走過的路，銘記那些已經逐漸被我們忘卻的記憶，歷史是一面鏡子，它照亮現實，也照亮未來。本欄目每日更新，每天早間準時與您見面。