每一個(gè)中國人的美食記憶里一定逃不開一次熱鬧而別致的家宴，家中長輩換上節(jié)日盛裝看兒孫繞膝，年輕的兒女在廚房煙火中交匯出一頓菜品齊全的美味。從葷腥到果蔬，從湯羹到冷盤，一道道家常菜的背后是溫情的延續(xù)，血濃于水的關(guān)懷。然而隨著我們生活的節(jié)奏越來越快，家宴卻好像離我們的生活越來越遠(yuǎn)，只有在逢年過節(jié)的時(shí)候才能感受到一家人圍坐爐邊，共享天倫的樂趣。11月5日西門子家電于上海淮海中路百盛商場門口舉辦的“未來科技，出手可及”線下系列活動，呼吁用科技改變生活，讓回歸廚房變得簡單，不再讓家宴成為久別重逢的渴望。

即便如今生活工作越發(fā)的忙碌，與家庭共享家宴的時(shí)間越來越少，但是，中國人對家宴的渴望從未隨著時(shí)代的變化而變化。據(jù)宜家《2016年中國人家居生活調(diào)查報(bào)告》顯示中國人享受與家人一起做飯的美好時(shí)光，并希望能常一起在家吃飯。29%的受訪者表示與別人一起做飯的過程中能收獲更多對于自我的認(rèn)識，44%的受訪者則認(rèn)為與家人在一起準(zhǔn)備一餐比獨(dú)自一人去完成顯得更有趣。有57.8%的受訪者表示滿意現(xiàn)在在家吃飯的次數(shù)，45%單身居住的受訪者表示希望能有更多與家人相聚在一起的用餐時(shí)光。

越來越多中國人選擇在家烹飪，除了食品安全因素以外，還表達(dá)了一種生活態(tài)度。77%的受訪者表示享受在家烹飪，有超過半數(shù)(52%)的受訪者認(rèn)為，給家人用心做一餐，看到家人滿足的笑容是他們選擇在家烹飪的最大源動力。然而，生活在一線城市的都市居民對家宴的期望與現(xiàn)實(shí)之間往往隔著一條叫做時(shí)間的鴻溝。根據(jù)《中國都市人居家生活報(bào)告》顯示：中國都市人的忙碌生活，壓縮了他們平日一日三餐的時(shí)間。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在平時(shí)工作日，受訪者平均花費(fèi)少于30分鐘的時(shí)間做一頓飯，其中有3.5%的人只需要15分鐘就能準(zhǔn)備好一頓飯。 從上述數(shù)據(jù)可見家宴對于中國人來說，是一種迫不及待的需求，然而另一個(gè)顯而易見的事實(shí)是， 阻撓都市生活人群完成與家人共進(jìn)晚餐的其中一個(gè)重要因素來自于花費(fèi)了大量時(shí)間的廚房勞作。于是，在這樣的“都市節(jié)奏”下，只能用一頓外賣草草了事，工作日更為甚之。西門子家電“未來科技”計(jì)劃呼吁通過智能化高科技的家用廚電，將下廚變得簡單而便捷，不再讓與家人共進(jìn)晚餐成為一種生活奢望。

據(jù)了解，此次活動西門子家電帶來了iQ700系列廚電產(chǎn)品和搭載Home Connect的洗衣機(jī)、干衣機(jī)和冰箱。通過智能家居互聯(lián)，可靈活設(shè)置冰箱運(yùn)行模式，智能調(diào)節(jié)冰箱溫度根據(jù)實(shí)際使用需要優(yōu)化保鮮方案，同時(shí)，通過Home Connect可以獲得食物保鮮方案，讓每一個(gè)準(zhǔn)備家宴的都市人獲得科技感十足的未來廚房體驗(yàn);除了烹制廚電、保鮮廚電外，西門子洗碗機(jī)能夠解決飯后洗碗繁雜的過程，把使用過的餐具放進(jìn)Home Connect洗碗機(jī)中便能夠躺在沙發(fā)上邊與家人倆天邊控制洗碗機(jī)工作進(jìn)程，將時(shí)間變成兩份使用，智能化帶來的便捷讓家宴更為輕松愉悅。通過智能科技徹底解放都市生活人群的空間限制和時(shí)間限制，回歸到廚房之中，與家庭成員一起共享一餐未來科技帶來的美味。西門子家電希望科技能夠改變每一個(gè)都市人與家的距離，讓家宴不在遙遠(yuǎn)，一些本要耗費(fèi)大量時(shí)間來完成的工作，便可以由家電來代替，將更多與家人相處的時(shí)間還給你。

而此11月5日-9日西門子家電于上海淮海中路百盛門口舉辦的大型線下美食互動以及咖啡拉花互動體驗(yàn)活動，還為都市生活人群帶來一次健康快速烹制美食的教程，一些只能在美食節(jié)目里看到的菜品將悉數(shù)亮相在用戶面前，并可以進(jìn)行免費(fèi)品嘗。