市場信息報(bào)榆林訊【張宇】8月14日早晨9時(shí)許，本報(bào)接到市民張先生的反映稱其在陜西省榆林市膚施路西橋頭在袁記肉夾饃店用餐后出現(xiàn)惡心、頭暈、嘔吐等癥狀，向店家索要發(fā)票時(shí)只提供一張手寫收據(jù)。

　　接到投訴后，榆林市榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，執(zhí)法人員趕赴現(xiàn)場對該店進(jìn)行檢查，記者在現(xiàn)場從該店負(fù)責(zé)人毛經(jīng)理了解到，出售給客戶的食材為隔夜食品，一般情況下他們對隔夜食品放在冰柜里面冷藏然后拿出來第二天再接著銷售，因?yàn)樽蛱焱砩?0點(diǎn)多停電了所以沒有辦法冷藏，導(dǎo)致剩余的搟面皮出現(xiàn)了問題，失誤給客人食用，是他們工作的失誤。對于本次事件如何處理，毛經(jīng)理表示他們會給客人賠禮道歉并進(jìn)行補(bǔ)償。至于如何補(bǔ)償，到時(shí)候與客人進(jìn)行溝通。

　　毛經(jīng)理接著解釋，最近家中事情較多，沒能與員工交代清楚是他們的錯(cuò)，店里的員工不知道情況就直接賣出去了。導(dǎo)致這些已經(jīng)變質(zhì)的大米皮和搟面皮直接流入客人的餐桌上，昨日下午3時(shí)許記者通過電話聯(lián)系到了榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的郭隊(duì)長，郭 稱，據(jù)他們早上檢查該袁記肉夾饃店的搟面皮的確已經(jīng)變質(zhì)，搟面皮供貨方的資料已經(jīng)提供，但是沒有該批搟面皮的相關(guān)票據(jù)。檢查中還發(fā)現(xiàn)該店有部分員工沒有健康證。下一步將進(jìn)行案件匯總，提交局長辦公會進(jìn)行處罰，據(jù)投訴人張先生說，本以為袁記加盟店是個(gè)大品牌，管理應(yīng)該正規(guī)，沒想到內(nèi)部這么混亂，沒將客戶健康安全放在首位，事情發(fā)生后沒有一位店方人員問候自己身體健康問題，令消費(fèi)者十分寒心。本報(bào)將繼續(xù)關(guān)注。