臺灣大廚指導(dǎo)上海民眾學(xué)做臺菜

　　海峽之聲上海11月20日訊（記者 程娟娟）大同電鍋、歌林果汁機(jī)、尚朋堂電磁爐、燦坤咖啡機(jī)，這些臺灣精品電器搭配現(xiàn)場烹制的美食19日下午集體亮相上海城市超市。鹵肉飯、甜品、果汁、咖啡，味蕾靈動的美食與制作料理的電器贏得了上海民眾的青睞，開啟了電器與美食另類行銷的新模式。

　　據(jù)悉，臺灣貿(mào)易中心上海代表處與上海城市超市從2009年開啟合作，推廣臺灣美食，如今已經(jīng)走過7年，從單純的美食推廣，到當(dāng)下更加注重與臺灣精品結(jié)合，向大陸民眾推介更加精致的臺灣美食。此次活動運(yùn)用臺灣精品料理電器烹制地道臺灣美食，使用在臺灣久負(fù)盛名的精品――大同電鍋搭配臺灣進(jìn)口食材，現(xiàn)場演示鹵肉飯、臺式蒸魚、臺式煎牛排等多道經(jīng)典臺菜。

　　臺灣貿(mào)易中心落滬4周年，首次整合臺灣精品與臺灣美食銷售的全新模式讓消費(fèi)者耳目一新。臺灣貿(mào)易中心上海代表處首席代表張企申表示，臺灣精品料理電器概念創(chuàng)意實(shí)用性俱佳，但面對上海當(dāng)下眾多購物中心及電商競爭激烈情形下，這些精品電器需要尋找好的銷售渠道更同時搭配創(chuàng)新展示，讓上海民眾透過品嘗美食可以體驗(yàn)臺灣料理電器的優(yōu)質(zhì)功能，提升臺灣精品電器的知名度。

　　上海城市超市有限公司劉杰副總經(jīng)理表示，兩岸美食一脈相承，上海消費(fèi)者對于臺灣美食接受度較高。透過此次活動，可以讓消費(fèi)者在品嘗正宗臺灣美食同時體驗(yàn)臺灣料理電器的多元應(yīng)用，在超市570多種的臺灣商品中，選購自己中意的臺灣精品。