魔石咕嚕魚,采長(zhǎng)江流域奇石,浸于秘制藥水中,歷七七四十九日,呈暗紅色取出,鑿釜精雕成鍋;再集多種藥石,和香料而炒作料,高溫之下,片魚于石鍋之中,石魚共沸,咕嚕嚕作響,遂成魔石咕嚕魚。其味美飄香,更有神奇功效,祛毒養(yǎng)顏,治瘡鎮(zhèn)痛,防癌消石,延年益壽。此技法全國(guó)首創(chuàng),其承傳統(tǒng)之理念,襲火鍋之特色,融烤敦之技術(shù),成獨(dú)特之工藝,無(wú)須明火而成美味。如此神品,乃曠古之杰作也!
1.開業(yè)期間,魔石咕嚕魚酬謝來(lái)賓,消費(fèi)100元即送50元消費(fèi)券。
2.大渝星期五蓋樓搶耙和即將開始,盡請(qǐng)期待……
坐標(biāo):江北觀音橋歐式一條街(民生銀行旁)


魔石咕嚕魚四大特色令人拍案叫絕:
:魔石咕嚕魚石鍋、石料,均為珍稀藥石。魔石鍋更是歷經(jīng)七七四十九日的浸制,呈暗紅色方取出,后鑿釜而成,其鍋渾圓厚實(shí),耐高溫、利于食物保鮮與微量元素滲透進(jìn)味,并可長(zhǎng)久保持高溫。石料選珍稀的麥飯石、木魚石等藥石,其含對(duì)人體有益的微量元素。這些物質(zhì)對(duì)酶和荷爾蒙的合成起著重要作用,可調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,軟化血管防止動(dòng)脈硬化之功能等功效。
:魔石咕嚕魚大膽創(chuàng)新,以藥石為料,開全國(guó)先河,藥石與香料炒熱,其微量元素更易滲透到食物中;其外浸石所用秘制藥水采集數(shù)十種中藥材匯制而成;另其味料有不常見的氮,以及對(duì)人身體有益的諸如人參、枸杞、鹿茸、桂圓等名貴中藥和香料。
:魔石咕嚕魚,技藝講究,魔石鍋所用奇石歷經(jīng)七七四十九天浸制,再經(jīng)多道工序打磨雕琢而成其烹飪之鍋。將石鍋放進(jìn)烤箱,高溫烤熱,再取出盛魚,對(duì)人體有益的礦物質(zhì)能迅速融入食物中,更顯功效;藥石為料,其香更濃;另烹飪之法,集中餐、火鍋、燒烤之長(zhǎng),魚在鍋中,無(wú)須明火,石之高溫,令魚騰躍,咕嚕作響,讓人嘆為觀止。
:魔石咕嚕魚,突破傳統(tǒng)滋補(bǔ)類味道單一,只求其補(bǔ)的功效,不求其味的缺陷,齊聚川味之精華,泡椒味,麻辣味,豆鼓味,香辣味,椒香味,蔥香味,蠔油味,醬香味,鮑汁味,味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。