原標(biāo)題：市民可手機(jī)掃碼為餐廳控?zé)煷蚍?/p>
作為違規(guī)抽煙的重災(zāi)區(qū)，餐飲業(yè)的控?zé)熐闆r一直受到大家的關(guān)注。為此，11月1日起，北京市控?zé)焻f(xié)會聯(lián)合北京市餐飲行業(yè)協(xié)會開展了“無煙示范餐廳”的創(chuàng)建活動。截止到20日，本市已有822家餐廳參與了申報(bào)，包括北京慶豐包子鋪、便宜坊烤鴨、東來順、護(hù)國寺小吃等。“此前我們多次通報(bào)了餐飲業(yè)控?zé)煵涣Φ膯挝幻麊危⑦M(jìn)行了約談，很高興看到這次申報(bào)單位中，有之前約談的餐廳，希望通過無煙示范餐廳的創(chuàng)建活動，能夠扭轉(zhuǎn)餐飲業(yè)控?zé)煵涣Φ呢?fù)面形象。”北京市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長王本進(jìn)說。
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會賀保貴秘書長說：“這些餐廳的餐廚人員大致在2.4萬人，每天接待顧客約79萬人次,按照一個(gè)月30天計(jì)算,一個(gè)月就可能有近2400萬人次接受控?zé)熜麄鳌！北本┛責(zé)焻f(xié)會會長張建樞對北青報(bào)記者說：“本來是想先在一百家做無煙示范餐廳，沒想到第一批報(bào)名的就這么多。餐廳是控?zé)煹碾y點(diǎn)，但也是重點(diǎn)，要注重勸阻吸煙的技巧。”據(jù)悉，接下來北京市控制吸煙協(xié)會聯(lián)合新探健康發(fā)展研究中心將對無煙示范餐廳候選單位報(bào)送的控?zé)熤驹刚叻峙芜M(jìn)行培訓(xùn)，教授單位控?zé)熤驹刚咔擅顒褡柽`法吸煙的技巧，以及如何使用“控?zé)熞粡垐D”處理群眾舉報(bào)。
(責(zé)編：孟竹、高星)