荊楚網(wǎng)消息(楚天金報)圖為：特色龍湖鴨腸王

　　圖為：香牌坊特色鮮魚頭

　　圖為：特色鴛鴦鍋

天下火鍋源于四川，四川火鍋源于重慶。重慶香牌坊火鍋在繼承了重慶火鍋特有的麻辣鮮香的基礎上，潛心鉆研火鍋配方，在“香”這個味道上下足功夫，“聞香下馬，知味停車”可絕不是香牌坊的自夸，而是消費者送給香牌坊的一致贊譽。

走在街頭，遠遠地就可以聞到一股奇特的香氣從香牌坊古雅的門內(nèi)傳來。步入香牌坊，只見桌邊食客們吃得滿臉紅光，興致盎然。翻滾的紅鍋中冒出來的陣陣香氣能最大程度的勾起人們腹中的饞蟲，吃起來更是“清香四溢，天然醇和”，令人忍不住直豎大拇指。

在香牌坊可不能錯過這兒的特色龍湖鴨腸。粉紅的鴨腸透著新鮮的色澤，用筷子夾起一長條涮在艷紅的火鍋中，七上八下，輕輕搖擺，鴨腸便打起卷來。新鮮的鴨腸入口綿軟，嚼起來卻十分爽脆，火鍋的湯汁附著在鴨腸上，讓鴨腸在脆美中平添一份鮮辣，很有回味。

特色鮮魚頭是香牌坊的又一大招牌菜式，新鮮的魚頭用香牌坊特制的香料腌漬過后被投入鍋中，魚頭的鮮嫩細滑，一旦火鍋相遇，便產(chǎn)生奇妙的反應，滑嫩香鮮的味道令食客大呼過癮。

在重慶香牌坊，有最地道的重慶火鍋，最美味的各種涮菜，最殷情周到的服務和最時尚衛(wèi)生的用餐環(huán)境。親密戀人在這里，火鍋煮沸濃情蜜意；三五親朋在這里，酒酣耳熱，友誼地久天長；生意伙伴在這里，紅火的火鍋寓意紅火的合作前景。

　　◆武昌店地址：洪山區(qū)魯磨路118號國光大廈中百超市旁電話：87596689

　　◆漢口店地址：江岸區(qū)漢口花橋二村(三五醇酒店旁)