11月24日，黃記煌牽手餓了么在北京地區(qū)上線外賣產(chǎn)品，這是黃記煌首次和外賣平臺合作，正式開啟線上外賣新篇章。

　　黃記煌對于線上外賣市場格外重視。首次和外賣平臺合作，選擇餓了么，正是看中了餓了么在外賣領(lǐng)域的專業(yè)性和其擁有的巨大流量。黃記煌希望順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)餐飲的潮流，通過和餓了么合作開發(fā)線上外賣市場，拓展消費體驗，讓食客在家中也能享受到入味兒的美味燜鍋，這也將成為線下餐飲的重要補充。在餓了么上線后，黃記煌也會推出各種線上活動，回饋廣大食客。

　　黃記煌董事長黃耕此前在接受媒體采訪時表示，黃記煌的外賣不會簡單地拿一個燜鍋就去銷售，而是會結(jié)合自身特色，開發(fā)全新的、針對外賣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并在外賣過程中保留黃記煌特有的美味。

　　黃記煌對外賣包裝的設(shè)計也格外用心，外賣的燜鍋采用的是保溫、保鮮度極好的鋁箔材質(zhì)制作而成，不僅符合國家食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，同時也能保證外賣產(chǎn)品的鍋氣與溫度，加之輔以黃記煌精心設(shè)計的手提紙盒、保溫袋等進行包裝，當(dāng)食客通過餓了么下單后，一套鍋氣十足、熱乎乎的外賣美食套裝就會即刻送到食客手中。不僅如此，外賣燜鍋還可以用明火或烤箱、微波爐等進行直接加溫，十分方便易用。

　　而作為中國知名在線外賣訂餐平臺，餓了么的業(yè)務(wù)覆蓋中國1000多個市，擁有8000千萬用戶，日交易額突破2億元。目前平臺加盟餐廳70萬家，其中品牌餐廳5萬多家。目前，餓了么仍在吸引大量品牌餐廳加盟，并開始進入高端餐飲市場。（轉(zhuǎn)自：京華網(wǎng)）