(通訊員 劉正毅 馮雪英) 記者從煙臺(tái)市疾病預(yù)防控制中心獲悉，煙臺(tái)自去年抽取龍口市作為城市調(diào)查點(diǎn)，海陽(yáng)市、萊州市作為農(nóng)村調(diào)查點(diǎn)，共抽取614戶(hù)家庭，對(duì)每個(gè)家庭中≥2歲居民進(jìn)行飲料問(wèn)卷調(diào)查：其中喝飲料人數(shù)為782人，飲料飲用率為41.1% ，18歲以下年齡組的兒童青少年，飲料飲用率為82.3%；對(duì)每個(gè)家庭中≥15歲居民進(jìn)行飲酒問(wèn)卷調(diào)查，其中喝酒人數(shù)為594人，飲酒率為36.3%，男性和女性飲酒率分別為62.0%和11.3%；城市和農(nóng)村居民飲酒率分別為42.3%和32.4%。我市城市居民飲酒率較高，需進(jìn)一步采取有針對(duì)性的干預(yù)措施，合理有效的指導(dǎo)居民進(jìn)行適量飲酒。
膠東在線(xiàn)11月18日訊
兒童青少年飲料飲用急需控制
據(jù)市疾控食品營(yíng)養(yǎng)與學(xué)生保健科科長(zhǎng)王朝霞介紹，本次調(diào)查結(jié)果18歲以下年齡組的兒童青少年，飲料飲用率為82.3%，急需加以引導(dǎo)和控制。添加糖是純能量物質(zhì)，糖的攝入主要來(lái)自于加工食品，過(guò)多攝入可增加齲齒、引發(fā)超重肥胖風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
市疾控中心2014-2015年對(duì)45萬(wàn)余名中小學(xué)健康體檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析顯示，兩成左右的學(xué)生出現(xiàn)不同程度的齲齒和肥胖，肥胖檢出率男生高于女生。兒童青少年中，含糖飲料是添加糖的主要來(lái)源，含糖飲料是指含糖量在5%以上的飲品，多數(shù)飲品含糖在8%-10%左右，有的高達(dá)13%以上，1瓶含糖8%的500ml飲品，里面含有40g糖，1瓶含糖14%的500ml飲品，里面含有70g糖，長(zhǎng)期過(guò)量飲用不但會(huì)增加齲齒、超重肥胖風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)引發(fā)多種慢性病，建議不喝或者少喝含糖飲料。
我市居民飲酒率36.3%
王朝霞介紹，本次煙臺(tái)市調(diào)查結(jié)果居民飲酒率36.3%，其中男性飲酒率為62.0%女性為11.3%，城市高于農(nóng)村基本一致。過(guò)量飲酒與多種疾病相關(guān)，會(huì)增加肝損傷、痛風(fēng)、胎兒酒精綜合征、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，因此要避免過(guò)量飲酒。
如果飲酒，成年男性一天飲用的酒精量不超過(guò)25g，相當(dāng)于啤酒750ml，葡萄酒250ml，38度白酒75g，52度白酒50g；成年女性一天不超過(guò)15g，相當(dāng)于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38度白酒50g，52度白酒30g。兒童少年、孕婦、乳母、特殊人群不應(yīng)飲酒。過(guò)量飲酒還會(huì)導(dǎo)致交通事故及暴力的增加，對(duì)個(gè)人健康和社會(huì)安定都是有害的，應(yīng)該嚴(yán)謹(jǐn)酗酒，酒后不開(kāi)車(chē)。
酒席桌上酒水混搭易傷身
時(shí)下不少潮流人士，在酒席桌上觥籌交錯(cuò)時(shí)，為了增加口感，喜歡紅酒加雪碧，酒水混搭喝，認(rèn)為這樣即能夠享受不同的美味，又不容易喝醉，在此，市疾控營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒，這種搭配喝酒的方法很不科學(xué)，輕則流失營(yíng)養(yǎng)，重則傷害身體。
據(jù)市疾控營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹，白酒最怕混喝，很多人喝白酒時(shí)，喜歡再喝點(diǎn)低度酒或飲料，以為這樣可“稀釋”酒精，降低“酒勁”。其實(shí)這種做法會(huì)適得其反，不僅會(huì)導(dǎo)致酒精攝入過(guò)量，啤酒、可樂(lè)等飲料中的二氧化碳還會(huì)“助紂為虐”，增強(qiáng)酒精對(duì)胃的傷害，迫使酒精很快進(jìn)入小腸，加快吸收速度。
洋酒兌功能性飲料傷心。伏特加兌紅牛、芝華士?jī)睹}動(dòng)等洋酒的“混搭”，是當(dāng)今不少時(shí)尚人士的選擇。“其實(shí)，這些功能飲料不宜兌酒喝，因?yàn)樗话愫锌Х纫颉㈦娊赓|(zhì)等，摻兌在酒中飲用，電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。”