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月入七八千元!海寧小伙打上星巴克外送的主意!

星巴克咖啡 

  冬天的午后,想喝杯星爸爸,奈何星巴克沒(méi)有外賣!最近,海寧的不少小伙伴竟通過(guò)微信“星爸送”成功下單了星巴克咖啡,有人給他送咖啡來(lái)了!

  哇!好有商業(yè)頭腦!小編一定要見(jiàn)一下他,趕緊聯(lián)系上了這個(gè)送咖啡的小伙——唐梁輝。

  點(diǎn)外賣的人多嗎?他為什么要做這個(gè)代購(gòu)捏?好多疑問(wèn)呀,那就跟著他體驗(yàn)一下吧!

每天工作5小時(shí)送25杯咖啡

  12月14日下午3點(diǎn)半,沃爾瑪星巴克店內(nèi),正是下午茶高峰期,買咖啡的顧客排起長(zhǎng)隊(duì),隊(duì)伍里的唐梁輝一邊看著備忘錄里的下單記錄,一邊瞄著手表上的時(shí)間。

  下單的是馬橋街道一家企業(yè)的員工,對(duì)方希望咖啡能在下午4點(diǎn)送到。

  20分鐘后,唐梁輝提著新鮮出爐的咖啡開車駛向馬橋街道,副駕駛的座椅上放著3袋星巴克咖啡,共6杯,滿車彌漫著濃濃的咖啡香。

  每天中午11點(diǎn)到下午4點(diǎn),是星巴克外送需求的黃金時(shí)段,每天唐梁輝的工作基本集中在這5個(gè)小時(shí),他徘徊在銀泰店、沃爾瑪?shù)辍⑵じ锍堑耆业曛g,就近取材,平均每天送25杯咖啡。

  1994年出生的唐梁輝,目前沒(méi)有其他工作,全職送外賣,而且只送星巴克咖啡及其附屬產(chǎn)品。

  大專畢業(yè)后,唐梁輝被星巴克錄取,成為海寧星巴克銀泰店的一名工作人員,學(xué)會(huì)了咖啡制作流程,熟悉星巴克各項(xiàng)活動(dòng),并最終成為銀泰店值班經(jīng)理。

  是什么讓唐梁輝放棄穩(wěn)定的工作,選擇獨(dú)自打拼新的“事業(yè)”?

  今年5月,星巴克在杭州的一家分店缺人,唐梁輝被暫時(shí)借調(diào)。在杭州,他發(fā)現(xiàn)不少代購(gòu)公司都在做星巴克外送生意。

  “有錢賺。”這一幕首先讓唐梁輝想到了經(jīng)濟(jì)收益問(wèn)題。

  7月28日,唐梁輝開通“星爸送”微信號(hào),第一次嘗試接單送星巴克外賣。一周時(shí)間內(nèi),微信號(hào)吸引了400多粉絲,接單量迅猛增長(zhǎng),從每天三五杯到10多杯。半個(gè)月后,他決定離職。

  唐梁輝的白色福特汽車上,貼著他特地制作的廣告紙:“星巴克外送,就找‘星爸送’”,廣告語(yǔ)旁附帶其微信二維碼,可供消費(fèi)者下單。廣告紙的底色是綠色,和星巴克商標(biāo)logo的綠很相近。

  對(duì)唐梁輝來(lái)說(shuō),外送星巴克的工作雖有許多不確定因素,但其發(fā)展前景可觀,成本較低,工作時(shí)間自由,值得挑戰(zhàn)。

  在唐梁輝的“星爸送”下單,原價(jià)35元的咖啡,他就收35元,有時(shí)還會(huì)推出不同的優(yōu)惠活動(dòng),指定范圍內(nèi)滿3杯免郵費(fèi)。

  唐梁輝利用星享卡(即星巴克會(huì)員卡),累計(jì)達(dá)到一定銷售額后能享買3增1的權(quán)益,即買3杯咖啡,可獲得一次免費(fèi)買中杯咖啡的權(quán)益,下次使用,價(jià)值30元左右。換句話說(shuō),平攤到每一杯咖啡,平均盈利10元錢。

  目前,唐梁輝手頭有200多張買3增1券,微信號(hào)積累1300多名粉絲,日均接單25杯咖啡,也就是每天收入250元左右,月入七八千元。

  除了利用星享受卡賺取差價(jià)獲得盈利之外,唐梁輝平時(shí)還會(huì)時(shí)刻關(guān)注星巴克店的各種活動(dòng),比如圣誕新品第二杯半價(jià)等,利用活動(dòng)檔口增加收入。

  得益于1年多星巴克的工作經(jīng)驗(yàn),唐梁輝對(duì)咖啡有一定了解。因此,在“星爸送”微信上,幾乎不接卡布奇諾咖啡的單子,卡布奇諾在外送過(guò)程中奶泡容易下沉,影響外觀和口感。如客戶一定要下單,唐梁輝會(huì)提前告知。外送其他咖啡時(shí),他也盡可能在最短時(shí)間內(nèi)送達(dá)。

醫(yī)院、公安、銀行需求最大

  4個(gè)月跑下來(lái),唐梁輝也發(fā)現(xiàn)了在海寧星巴克市場(chǎng)需求的區(qū)域和職業(yè)特色。比如,唐梁輝起先接的單子大多來(lái)自醫(yī)院、公安、銀行等單位,集中在城南區(qū)塊。慢慢的,接單范圍愈來(lái)愈廣,下單消費(fèi)者也不再局限于辦公室一族。

  眼下,唐梁輝把眼光瞄向了皮革城方向。雖然星巴克在皮革城附近設(shè)店,但經(jīng)營(yíng)戶的工作性質(zhì)較特殊,常因守店不能隨意走出,這一人群是很大的外送消費(fèi)潛力。

  對(duì)于未來(lái),如果外送需求量不斷增加,唐梁輝不排除成立“星爸送”團(tuán)隊(duì),嘗試流水線外送模式,接單、采購(gòu)、外送分別由專人負(fù)責(zé)。

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