實(shí)施“三永久”：永久免費(fèi)送油網(wǎng)，永久免費(fèi)安全檢查，永久免費(fèi)保養(yǎng)

　　■廚電業(yè)探秘（三）

　　走進(jìn)位于江蘇昆山的櫻花衛(wèi)廚（中國）股份有限公司，抓人眼球的是以下幾組數(shù)據(jù)。

　　在1978年臺(tái)灣創(chuàng)立櫻花品牌之初即推出了永久免費(fèi)送油網(wǎng)服務(wù)，堅(jiān)持了近40年，免費(fèi)送出的油網(wǎng)可環(huán)繞地球3周多；目前每月給30余萬用戶提供免費(fèi)送油網(wǎng)服務(wù)；進(jìn)入大陸市場(chǎng)22年，累計(jì)服務(wù)超過2000萬用戶。

　　于1986年推出熱水器永久免費(fèi)安檢服務(wù)，已堅(jiān)持30年。

　　近年櫻花整體廚房推行永久免費(fèi)保養(yǎng)服務(wù)，該項(xiàng)服務(wù)將“永久”持續(xù)下去。

　　提及櫻花衛(wèi)廚獨(dú)特的“三永久”服務(wù)，櫻花衛(wèi)廚（中國）股份有限公司總經(jīng)理黃耀慶用臺(tái)灣普通話分享了一則陳年舊事。

　　櫻花品牌1978年誕生于中國臺(tái)灣，其前身是臺(tái)灣最大的油煙機(jī)代工廠，代工量占當(dāng)時(shí)臺(tái)灣市場(chǎng)總量的70％多，1976年，一年就可以賺幾千萬臺(tái)幣。1978年，當(dāng)工廠年收入過億元臺(tái)幣時(shí)，創(chuàng)始人開始思考未來：廚衛(wèi)行業(yè)并非技術(shù)密集型、資本密集型行業(yè)，而是一個(gè)技術(shù)應(yīng)用型行業(yè)，這樣的產(chǎn)業(yè)特性決定了消費(fèi)者才是企業(yè)發(fā)展的最終動(dòng)力。代工沒有未來，要做永續(xù)性事業(yè)，必須經(jīng)營消費(fèi)者。

　　“你到底是要做生意人，還是事（企）業(yè)家？”黃耀慶回憶，公司創(chuàng)始人流露出轉(zhuǎn)型念頭時(shí)，投資人及相關(guān)咨詢服務(wù)公司一再提醒他要 “想清楚”。因?yàn)椋��?dāng)年臺(tái)灣代工廠的老板都是出入乘坐雙B（寶馬、奔馳），做品牌的則苦哈哈要坐公交車。

　　企業(yè)創(chuàng)始人思量再三，選擇做品牌。于是，40年前，櫻花提出了目前所有企業(yè)都在建立的理念――品牌信賴度。

　　“‘三永久’服務(wù)已成為櫻花的重要標(biāo)志，是企業(yè)的核心競(jìng)爭力之一，為此付出以及即將付出的成本，是不能用財(cái)務(wù)數(shù)字去衡量的。”黃耀慶說。

　　據(jù)了解，目前櫻花在中國大陸有超過2000萬家庭用戶，其中油煙機(jī)用戶有400多萬，每年免費(fèi)送油網(wǎng)的成本超過4000萬元。“這2000萬用戶是我們最大的品牌資源。”黃耀慶表示，通過“三永久”免費(fèi)服務(wù)，櫻花與消費(fèi)者親密接觸，也讓他們能夠第一時(shí)間捕捉到消費(fèi)者的需求，從而進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)換代。服務(wù)，成為櫻花產(chǎn)品迭代升級(jí)的“眼睛”。

　　消費(fèi)升級(jí)，續(xù)購是企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

　　說到產(chǎn)品，黃耀慶透露，不依憑大量投放廣告而是口碑傳播，櫻花的產(chǎn)品更需過硬。而櫻花采用分公司直營銷售模式，沒有大量產(chǎn)品庫存，因此企業(yè)可以把主要精力放在精益生產(chǎn)、嚴(yán)格品質(zhì)管控上。

　　至于產(chǎn)品品控，櫻花生產(chǎn)管理處副總吳昌政說得更實(shí)在，稱公司主要運(yùn)用ISO9000質(zhì)量管理體系以及六標(biāo)準(zhǔn)差等一些專業(yè)質(zhì)量管理方法。“按照質(zhì)量管理體系的要求做到位，而不是一味去追求不同的質(zhì)量管理方法，尤其不會(huì)去為了認(rèn)證而認(rèn)證。”

　　優(yōu)質(zhì)平價(jià)＋優(yōu)質(zhì)服務(wù)，櫻花產(chǎn)品的續(xù)購率達(dá)到95％。

　　櫻花獨(dú)特的理念也催生了其獨(dú)特的內(nèi)部考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。

　　黃耀慶認(rèn)為，在撲面而來的消費(fèi)升級(jí)大潮中，續(xù)購將成為企業(yè)提升市場(chǎng)占有率的基礎(chǔ)，也是品牌發(fā)展的基礎(chǔ)。因此，在櫻花內(nèi)部評(píng)定工作業(yè)績的指標(biāo)并不是銷售量，而是“家戶占有率”，即在多少家庭能看到櫻花的產(chǎn)品。中國臺(tái)灣地區(qū)共700多萬戶家庭，而擁有櫻花的家戶達(dá)到500多萬戶，是非常驚人的數(shù)字。

　　延續(xù) “永續(xù)事業(yè)”的理念以及“廚電產(chǎn)業(yè)不是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，而是技術(shù)運(yùn)用性產(chǎn)業(yè)”的定位，櫻花對(duì)目前興起的廚電智能化也有自己的理解：智能化浪潮無法抵擋，但企業(yè)不應(yīng)該為了智能化而智能化。“廚電的功能性極強(qiáng)，目前智能化還很難在廚電產(chǎn)品上找到切入點(diǎn)。”

　　基于此，櫻花衛(wèi)廚產(chǎn)品的智能化立足于為用戶提供更好的服務(wù)，如通過自建云平臺(tái)，幫助櫻花熱水器的用戶24小時(shí)自主檢測(cè)；推出帶有感應(yīng)裝置的食譜引導(dǎo)和烹飪助手，讓消費(fèi)者烹飪更簡單等。