南海網(wǎng)海口10月19日消息(南海網(wǎng)記者姜飛)為了結(jié)合食藥監(jiān)職能部門抓好“雙創(chuàng)”工作的落實(shí)，根據(jù)省市食藥監(jiān)局的統(tǒng)一部署，近日，海口市秀英區(qū)食藥監(jiān)局組織局機(jī)關(guān)、大隊(duì)及轄區(qū)食藥監(jiān)所工作人員按照《海口市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市餐飲店基本標(biāo)準(zhǔn)要求》對(duì)永萬路沿街小餐飲店進(jìn)行專項(xiàng)檢查，檢查發(fā)現(xiàn)海口秀英老邊餃子館有19小項(xiàng)未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，遂責(zé)令其進(jìn)行整改。

　　據(jù)介紹，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，餃子館食品安全制度和“雙創(chuàng)”宣傳資料未落實(shí)進(jìn)店上墻，涼菜專用展示柜內(nèi)的涼菜未用保鮮膜加以保存，容易形成交叉感染。雜物隨意堆放在涼菜間，出口處沒有密閉裝置和未建立食品安全信息管理檔案，食品原料未落實(shí)索證索票制，進(jìn)貨臺(tái)賬登記不完善。

　　針對(duì)上述行為，秀英區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)秀英老邊餃子館下達(dá)了責(zé)令整改通知。