11月11日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦的2014國(guó)際茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)在杭州市開幕，匯聚了眾多國(guó)際、國(guó)內(nèi)著名科研院校的專家、學(xué)者、茶業(yè)企業(yè)，品品香也邀參與本屆大會(huì)。

會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院陳宗懋院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授等國(guó)際茶葉專家用詳盡的科學(xué)依據(jù)全面闡述了茶葉對(duì)人體的健康作用，特別在抗癌、糖尿病、呼吸道感染、心血管疾病、緩解精神壓力等方面功效顯著。而且在喝茶過程中，人的精神會(huì)更加放松、愉悅，頭腦更為敏銳。在健康功效方面，白茶有其特點(diǎn)，相較其他茶類，白茶的自由基含量低，黃酮含量高，氨基酸含量平均值高于其他茶類。（萍婷）