“前幾天我們剛剛把蝦苗投放進(jìn)去。你們看，這邊的水清，因?yàn)榈静缌舻脛倓偤茫桓卟话F(xiàn)在又長出了青苗，便于龍蝦活動(dòng)和隱藏。那邊的水渾濁，稻子割得太徹底，正好給大家做了反面教材……”圍觀的群眾哈哈大笑起來。近日，在盱眙縣舊鋪鎮(zhèn)時(shí)集村海港圩，村委會(huì)主任、樹龍稻蝦養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人王樹龍對前來觀摩學(xué)習(xí)的安徽天長客人傳授經(jīng)驗(yàn)。
盱眙縣舊鋪鎮(zhèn)時(shí)集村地勢低洼，水面資源豐富。在盱眙龍蝦節(jié)的影響下，從2008年開始，村里陸續(xù)有農(nóng)戶開始嘗試在稻田里養(yǎng)殖龍蝦。帶頭的農(nóng)民萬金友、陳金高是遠(yuǎn)教活動(dòng)室的常客，養(yǎng)殖效益也越來越可觀。在他們的帶動(dòng)下，嘗試的村民也越來越多。
村“兩委”意識(shí)到，要想讓大家都能增收，必須提高稻蝦輪作種養(yǎng)技術(shù)水平，提高畝產(chǎn)效益。于是，村委會(huì)遠(yuǎn)教站點(diǎn)常態(tài)開放，養(yǎng)殖戶隨到隨學(xué)，幫助大家掌握龍蝦生長的特性和輪作的要點(diǎn)。村里還邀請縣農(nóng)廣校、縣龍蝦產(chǎn)業(yè)局等農(nóng)業(yè)技術(shù)專家前來授課并現(xiàn)場指導(dǎo)，組織養(yǎng)殖大戶通過視頻與省農(nóng)委專家面對面交流技術(shù)難題……“各級專家指導(dǎo)我們怎樣標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)殖，我們的龍蝦是綠色食品，種出來的稻米也是綠色食品。”王樹龍驕傲地說。
經(jīng)過幾年的發(fā)展，時(shí)集村稻蝦輪作面積已發(fā)展到3120畝，帶動(dòng)216戶經(jīng)營養(yǎng)殖戶，每年畝均效益僅龍蝦一項(xiàng)在3000元左右，遠(yuǎn)高于單種水稻的效益。作為稻蝦輪作的探路者，如今，萬金友、陳金高龍蝦養(yǎng)殖畝均收益超過4000元，還擔(dān)任合作社理事。他們種的生態(tài)水稻全部銷往南京，價(jià)格是2元一斤，而且供不應(yīng)求。
目前，時(shí)集村已陸續(xù)接待來自南京、興化、金湖、建湖、本縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及養(yǎng)殖戶4000余人次觀摩學(xué)習(xí)。村“兩委”還牽頭建立了種養(yǎng)大戶微信群，及時(shí)傳遞分享稻蝦輪作的新信息、新技術(shù)。同時(shí)，利用遠(yuǎn)教平臺(tái)，與盱眙縣農(nóng)村電商服務(wù)中心合作，籌備建立時(shí)集村電商服務(wù)站。不久的將來，通過淘寶、京東等電商平臺(tái)，就能買到時(shí)集村的綠色稻米和鮮活龍蝦啦!