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他們?yōu)槭裁匆I麥當勞和肯德基?

肯德基 

原標題:他們?yōu)槭裁匆I麥當勞和肯德基?

趕在農歷新年前,麥當勞也把自己賣了,買家是中信和美國凱雷集團,最高收購價為20.8億美元,約合人民幣144億元。而在去年9月,百勝餐飲集團宣布,與螞蟻金服集團和春華資本集團達成協議,二者共同向百勝中國投資4.6億美元。一時間,馬云當年去肯德基應聘未被錄取的舊聞被網友迅速翻出,網友感嘆:當年被拒的服務生如今成了這家餐飲巨頭的老板,這簡直就是“高攀不起2.0版本”!

精明如馬云,當然不會為了當年應聘被刷,就玩起偶像劇里霸道總裁的“買買買”套路。很多人指手畫腳地表示,快餐生意在中國市場的好時光已經不再。還有人白紙黑字地拿出一套數據,肯德基和麥當勞在中國快餐行業(yè)的市場份額,已由高點時的約57%下降至約37%。但是在中國,麥當勞有兩千多家門店,百勝有七千多家,更讓人垂涎三尺的是,它們都在城市里最好的位置,統統是旺鋪。而且消費快餐的,總體而言是年輕群體。

麥當勞、肯德基扎根中國數十年,其實早已算不上什么“洋快餐”了,特別是有“老北京雞肉卷”等接地氣產品的融合,肯德基早就“本土化”得徹底了。從十幾年前的“洋氣餐飲”,到如今的接地氣快餐,以肯德基為代表的百勝,對螞蟻金服而言,意味著單純的線下生意延伸成O2O的可能性。

今年在春節(jié)紅包發(fā)布會上,支付寶方面稱早已決定不做社交,意味著移動支付仍將是支付寶開疆擴土的主力。而肯德基的幾千家線下門店,無疑是移動支付線下最好的應用場所。沒錯,在兩者發(fā)生交易之前,我們早就能用支付寶買炸雞、漢堡了。而未來,那些在肯德基里消費的三、四線城市的小鎮(zhèn)青年,無疑是移動支付的下一個主力戰(zhàn)場。

中信在回應為何收購麥當勞的問題時,特別提到了中信將借麥當勞布局消費領域。而在談到收購后的目標和規(guī)劃時,中信相關負責人表示,預計未來五年,麥當勞將在中國內地和香港開設1500多家新餐廳,特別是在三、四線城市。

隨著中國城市化的不斷推進,中產階層的持續(xù)擴大,以及家庭可支配收入的增加,中國居民在休閑和餐飲方面的消費將持續(xù)增加。麥當勞和肯德基這兩家在線下選址獨具慧眼的快餐巨頭,他們在三、四線城市的擴張版圖,也許正是資本巨頭們開疆擴土的線路圖。

(責編:張帆、翁迪凱)

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