借著萬(wàn)家周三優(yōu)惠日的時(shí)機(jī),終于跑到新都會(huì)店去享受了一次慕名已久的諸葛烤魚(yú)。店內(nèi)墻壁上滿是三國(guó)的圖片故事,桃園結(jié)義啦,三顧茅廬啦,還有碩大的臉譜,叫“諸葛睿智廳”的包廂,甚至連墻紙都是茂林修竹或是古老的城墻,這一切把三國(guó)文化氛圍烘托得濃濃的。
女老板非常熱情,推薦我們品嘗最為特色的金牌香辣味烤魚(yú)。魚(yú)還未上,一股股烤魚(yú)的香味已遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來(lái)。讓三個(gè)饞嘴貓心里癢癢的。終于著名的烤魚(yú)新鮮出爐啦!烤得香噴噴的魚(yú)經(jīng)過(guò)紅湯的浸染,格外地入味,聽(tīng)說(shuō)它要經(jīng)過(guò)四十余種調(diào)料的腌制,再由炭火烘烤至大半熟后細(xì)燉,難怪皮焦肉嫩,麻辣鮮香味十足,頃刻之間我覺(jué)得所有的味蕾都打開(kāi)啦!花刀后的魚(yú)被切為兩半,魚(yú)背相連平臥盤(pán)中,魚(yú)身上撒滿各色香芹、蔥片、土豆條、生姜、花椒等,初嘗的人真有一種驚艷的感覺(jué)哦!
食至半酣,魚(yú)已所余不多,我們又涮燙了要的1份千張和1份小青菜。慢慢地邊燙邊吃,不知不覺(jué)中已過(guò)了快兩個(gè)小時(shí)。因?yàn)闇稘庥簦郧埼兜酪埠懿诲e(cuò),小青菜好象全是菜心,嫩嫩的,好吃極了,平時(shí)不太愛(ài)吃青菜,但這次我把一碟青菜全包了,呵呵。那種土豆條是烤制的,也很香的。
我們還點(diǎn)了一份肉沫茄子,雖然味道可能也不錯(cuò),但我始終沉浸在魚(yú)的美味中,對(duì)它基本沒(méi)動(dòng)。特色的魅力就是無(wú)窮哦!
1份烤魚(yú),2份燙菜,1份肉沫茄子,最后女老板熱情地打了折,共54元。烤魚(yú)啊烤魚(yú),很值得回味哦。
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