春節(jié)馬上就要到來了，在外奮斗的人兒都紛紛踏上了歸程，回到了老家，享受著節(jié)日?qǐng)F(tuán)員的氣氛。全市大小承辦“年夜飯”“春飯”等大型宴席的餐飲店也日漸忙碌了起來，準(zhǔn)備迎接前來聚餐團(tuán)圓的人。但是，在

“年夜飯”“春飯”那些飯店吃的更放心?哪些單位經(jīng)營資質(zhì)和衛(wèi)生條件都達(dá)標(biāo)呢?

市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管科聯(lián)合淮川所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)申報(bào)舉辦“年夜飯”“春飯”等春節(jié)期間大型宴席的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查，對(duì)他們的舉報(bào)資格進(jìn)行現(xiàn)場評(píng)審。經(jīng)檢查大部分申報(bào)單位都能嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，操作規(guī)程和環(huán)境衛(wèi)生都符合標(biāo)準(zhǔn)，但是部分單位還是發(fā)現(xiàn)了一些問題。在淮川街道新文路的一家餐飲店的廚房內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生條件較差、雜物亂放，存在安全隱患，針對(duì)上述問題，執(zhí)法人員均一一現(xiàn)場指正，并下達(dá)了監(jiān)督意見書要求責(zé)任單位限期改正。

為確保瀏陽人員春節(jié)期間的飲食安全，從1月20日起，瀏陽市場和質(zhì)量監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)開展春節(jié)期間舉辦“年夜飯”、大型宴席餐飲服務(wù)單位資格審查備案和餐飲食品安全督查行動(dòng)，33家餐飲單位經(jīng)現(xiàn)場評(píng)審，符合餐飲食品安全經(jīng)營規(guī)范，在瀏陽日?qǐng)?bào)進(jìn)行了公示。

瀏陽市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局溫馨提示：外出就餐請(qǐng)選擇資質(zhì)齊全、經(jīng)營規(guī)范的餐飲服務(wù)單位，如您在就餐過程中發(fā)現(xiàn)有無證經(jīng)營、經(jīng)營過期食品等違法違規(guī)的行為，歡迎撥打?yàn)g陽市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理投訴舉報(bào)電話83628315，我們將竭誠捍衛(wèi)您的合法權(quán)益，守護(hù)您的舌尖安全。