在西方，有一句經典的咖啡迷的自述：“我不在家，就在咖啡館，不在咖啡館，就在往咖啡館的路上。”而住在萬科森林公園周邊的人們，以后下樓就可以在研磨時光的升級店中享受到自己想要的這種生活！9月17日，合肥研磨時光第一家社區(qū)店落戶萬科森林公園，為合肥喜愛咖啡的人士再添情調生活好去處。

研磨時光萬科森陵公園店

研磨時光萬科森陵公園店內部環(huán)境

研磨時光萬科森林公園店位于合肥市廬陽區(qū)固鎮(zhèn)路與紫杉路交口，裝修風格也十分貼合周圍的環(huán)境主題，森系小清新的裝修格調，處處呈現(xiàn)如森林般的悠然與美好。全透明的玻璃房、原木質地的桌子、深咖色的定制鐵椅、流光溢彩的吊燈、巨大的木質裝飾架，皆與其暖黃色的燈光相得益彰。開業(yè)當天不少顧客在這里駐足，點上一杯咖啡，看一本自己喜愛的書籍，或者閨蜜一起自拍，也是愜意十足。

從研磨時光萬科森林公園店透過玻璃窗向遠處眺望，歐式的精致洋房躍入眼簾，伴著蔥翠的樹木，讓人仿佛來到了歐洲的某個小鎮(zhèn)，坐在咖啡館中靜靜的享受都市慢生活。

除了優(yōu)質的環(huán)境，研磨時光萬科森林公園店的咖啡種類也十分豐富。摩卡、拿鐵、焦糖瑪奇朵、卡布奇諾等等，在這里都可以品嘗得到。據(jù)了解，研磨時光被稱作是最適合華人的咖啡，其對咖啡制作要求很嚴格，每一顆咖啡豆都是從新加坡總部運來的。研磨時光萬科森林公園店的所有咖啡都是現(xiàn)磨現(xiàn)做，保證每位顧客都能第一時間品嘗到新鮮的醇香精品咖啡。

此外，研磨時光萬科森林公園店開業(yè)當天，筆者在這里還親眼見識到了濃縮咖啡的萃取過程。在咖啡滴濾機中，在上方的容器放入冰塊，中間的容器放入咖啡粉，最下面的容器則是乘放滴下來的濃縮咖啡。這種方式必須在容器內緣鋪上濾紙，萃取到較高純度的咖啡，因此可以制作出氣味芬芳，雜味最少的咖啡。據(jù)工作人員介紹，制作這種咖啡至少需要8個小時。

值得一提的是，研磨時光萬科森林公園店中，隨處可見特色的新加坡罐裝茶，這種茶在新加坡地區(qū)頗為流行，利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花、水果和新茶一起悶，茶將香 味吸收后再把干花、果干篩除，制成的花香、果香濃郁的特色茶。小小品上一口，茶香在口中流轉，順著喉嚨滑入胃中，香氣蔓延至四肢百骸，喚醒全身細胞，有一 種難以言語的美妙。

據(jù)了解，研磨時光咖啡館成立于2008年，建立之初，即以“最純正的手工拉花咖啡館”定位，成為眾多咖啡愛好者的首選之地。研磨時光以其強勢的品牌 形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位以及獨特的運作模式成長為中國大陸市場最具潛力的強勢品牌。現(xiàn)今在合肥，研磨時光已陸續(xù)開設直營店九家，其中兩家在 新加坡，大陸地區(qū)已授權加盟數(shù)百家，連鎖網(wǎng)絡已形成規(guī)模。

研磨時光創(chuàng)造性地提出“咖啡天使”概念，充分建立與顧客之間的溝通與互動，與顧客的輕松交談中傳遞咖啡文化，傳承咖啡精神背后的文化內涵。同時，其 半自助體驗式消費與會員俱樂部活動讓會員更覺輕松愉快，在現(xiàn)代生活的繁忙與快節(jié)奏中感受到研磨時光傳遞出的“溫暖、親切和人情味”。一流的咖啡工藝、成熟 的經營體系、較高品牌知名度和業(yè)內口碑吸引著越來越多的消費者慕名前來。研磨時光咖啡—緩生活美滋味！

慶研磨時光萬科森林公園店9.17日開業(yè)，店內推出三重優(yōu)惠活動：

1、開業(yè)當天，3元購任意款咖啡，每人僅限一杯；

2、開業(yè)第一周，辦會員卡，充值200送100元；

3、開業(yè)當月，正價消費送10元代金券。

注：上述所有活動僅限萬科森林公園店。

合肥市廬陽區(qū)固鎮(zhèn)路與紫杉路交口研磨時光