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飯煲才露尖尖角 美的小家電筑成三道護城河

美的廚房電器 

(原標題:飯煲才露尖尖角 美的小家電筑成三道護城河)

[中國家電網]年頭接年尾,美的集團新年第一買比以往時候來的更早一些。2月9日,美的宣布與以色列運動控制及自動化解決方案提供商Servotronix達成戰略合作交易,已收購Servotronix愈50%的股份,交易涉及的所有監管審批已經通過。

2016年,美的集團憑借“三連購”引發行業熱議,與東芝、Clivet、庫卡的每次碰撞都成為媒體爭相報道的熱點。并購、國際化、智能制造毫無懸念的成為美的2016年的形象標簽,殊不知,在微觀品類領域美的依然不乏話題活躍度。

2016年12月29日,定價6999元的美的真空變壓IH電飯煲橫空出世,不僅讓外界看到了世界高端電飯煲的中國力量,也標志著中國電飯煲行業正式進入5000+時代。

事實上,美的生活電器一直保持著行業領先地位。無論市場規模還是技術創新方面,均實現了巨大突破。電飯煲產品領先的市場份額和技術實力只是其中一方面,美的生活電器在產業轉型升級過程中,依靠自身努力和集團力量形成了三道堅固的“護城河”。

 智能制造驅動下的規模效益

談起美的,人們首先想到的是美的空調、冰箱、洗衣機。事實上,美的生活電器、廚房電器,比如電飯煲、電磁爐、電風扇、洗碗機等產品也很強大,行業地位甚至超過了白電產品。

事實上,美的生活電器歷來有“小家電航母”的美譽,許多產品都連續多年穩居全國市場同類產品銷售量、銷售額、市場占有率排名榜首。中怡康市場統計數據顯示,美的電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、電水壺、水設備五個類目,在2014年和2015年已經連續奪得產品零售額市場占有率第一位。

進入2016年,美的小家電繼續領跑。奧維云網《2017年中國小家電行業趨勢研究報告》顯示,2016年美的小家電新品份額身居高位,在新品累計份額、新品SKU數量、單品貢獻均值三個指標方面獲得全勝。

僅憑市場規模取勝畢竟不是長久之計,在產業轉型升級的大潮下,美的集團把“效率驅動”上升到了一個全新的高度。高相關性、高技術含量、高投入產出,對美的來說,要從勞動力密集型轉向資金和技術密集型,沒有比機器人更合適的了。

業內人士分析認為,庫卡的主要優勢在機器人本體和集成應用方面,伺服電機、減速器等核心部件多為外包或協作開發。而創立于1987年的Servotronix原本是軍工企業,主業就是生產伺服電機和驅動器、運動控制器、減速機這機器人四大核心部件。拿下庫卡和Servotronix之后,美的能夠從硬件到軟件打通整個機器人產業鏈,通過智能裝備對生產效率的提升,在最短時間內確立自己的競爭優勢。

消費體驗驅動下的技術創新

消費升級的大趨勢下,制造企業不再“蒙眼狂奔”,轉而從消費者需求體驗入手進行產品技術研發創新。

中國家用電器協會發布的《2016年電飯煲產品消費趨勢報告》顯示,隨著人民生活水平的提高,消費者對“好米飯、健康米飯”品質訴求的不斷提升,智能電飯煲市場份額得到進一步擴大,特別是IH智能電飯煲會得到高速發展。奧維云網市場統計數據顯示,從2014年到2016年,IH電飯煲線上市場份額從8.0%上升到了15.5%,線下市場份額從19.4%上升到了42.9%,電飯煲市場在朝著智能化、高端化的方向不斷發展。

美的集團非常重視“產品領先”戰略的貫徹實施,在“好米飯、健康米飯”等品質訴求的驅動下,美的生活電器首創了三大黑科技:多段IH加熱技術、可變壓力技術、真空鼎釜內膽。在烹飪過程中實現加熱分段控制、鍋內壓力可調、真空內膽強力聚能鎖水保溫,在消費體驗升級的同時傳遞直觀的美好生活哲學。

在產品研發方面,美的生活電器事業部先后與日本三洋、東芝等跨國公司合作,擁有電磁能量轉換核心技術和電磁能量加熱控制核心技術,形成了完整的電磁加熱產業鏈,并擁有包括日本、韓國專家在內的超過300人的中國最優秀的研發專家隊伍,在世界保持技術領先優勢。

就在美的發布完成對庫卡收購的前兩天,歐盟委員會發布“2016全球企業研發投入排行榜”,中國內地15家企業進入全球企業研發投入TOP200,其中美的集團以7.45億歐元排名全球第175位,成中國唯一上榜家電類企業。家電產業觀察人士劉步塵認為,強大的研發投入,是美的集團各產業板塊近年來新品迭出的根本保障。

渠道融合驅動下的盛世雄心

隨著社會商業零售業態的變化,線上、線下渠道的融合已成為新常態。美的和同行最大的區別在于,不僅加快線下渠道下沉的深度和廣度,同時也迅速滲透電商渠道,并在國際化的戰略布局上先人一步。

在過去的2016年,美的電商在家電企業中表現搶眼,線上銷售超過200億,僅天貓單渠道就有100億。其中,2016年雙十一狂歡節,美的生活電器開售55分鐘后,全網銷售便突破1個億。開售11小時45分鐘后,全網銷售更是突破了2.5億元,打破了2015年全天的銷售記錄。在11日24:00,美的生活電器全網銷售額定格在3.5億元,刷新著雙十一小家電的最快銷售速度的同時,也衛冕了天貓雙十一小家電類品牌銷售排行榜首位。

相對于爐火純青的電商新打法,線下渠道一直是美的的傳統優勢項目。渠道下沉的深度和廣度令對手難以企及,正是美的迅速晉身第一陣營的秘密武器之一。

經過多年的發展布局,美的已形成了全方位、立體式市場渠道覆蓋,目前已經擁有3萬余家遍布全國的銷售網點。在傳統的經銷商隊伍、大型連鎖、專賣店之外,美的在2017年還將在建材專賣店、家裝公司、展會活動、專業電商等新興渠道發力,進一步向前攔截顧客。為了進一步加大渠道下沉,將采取責任到縣級單元的 “縣長”負責制,精細化深耕縣域級市場,農村包圍城市更是其重要手段。

國際化方面,美的微波爐已經牢牢占據全球市場份額第一的寶座,這對美的廚電和其他生活電器產品在國際市場的進一步拓展是極大的利好。專業性的生活電器或廚電企業顯然不具備這樣的優勢,國際化市場渠道已經成為美的集團各子版塊在競爭中脫穎而出的重要砝碼。

從全局來看,美的真空變壓IH電飯煲的橫空出世,只是美的生活電器加緊高端市場產品布局、推動品牌形象升級的一個伏筆。接下來,美的小家電以及其他產業板塊,將借助集團現有的智能制造、產品技術、渠道融合等多方面資源成果,實現產業鏈全球化經營的盛世雄心。(薛奎)

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