近日，網(wǎng)上流傳著一條拍攝于肯德基餐廳的秒拍視頻。視頻中，肯德基餐廳的服務(wù)人員正用工具將垃圾桶中的薯?xiàng)l撈回包裝盒盤中。肯德基餐廳為何要將食物投入垃圾桶，又為何將其打撈重新放入包裝盒中呢？

據(jù)肯德基方面回應(yīng)稱視頻內(nèi)容與事實(shí)嚴(yán)重不符，系一場(chǎng)誤會(huì)。肯德基方面表示，2月7日下午3：19，顧客高先生帶孩子來(lái)餐廳用餐，孩子在兒童區(qū)玩耍，稍后孩子用餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l不夠熱，要求餐廳更換。于是服務(wù)員重新為顧客現(xiàn)場(chǎng)制作了一份薯?xiàng)l，并將原來(lái)的當(dāng)場(chǎng)廢棄到垃圾桶。期間顧客對(duì)當(dāng)面廢棄薯?xiàng)l非常氣憤，強(qiáng)烈要求員工重新將薯?xiàng)l從垃圾桶中撿回。該員工在顧客強(qiáng)烈要求下，撿回了薯?xiàng)l，才出現(xiàn)了視頻中的一幕。肯德基方面表示：“網(wǎng)上傳播的這個(gè)視頻系被剪輯出的一個(gè)片斷，斷章取義，存在惡意誤導(dǎo)之嫌，事實(shí)的全貌完全是另外一種情況。肯德基將食品衛(wèi)生及食品安全視為重中之重，絕不會(huì)允許把廢棄的產(chǎn)品提供給顧客這種情況出現(xiàn)。”

2月10日，金華市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局利用周末消費(fèi)高峰期這一特點(diǎn)，開展了突擊檢查。市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員首先利用“陽(yáng)光廚房”智慧監(jiān)管系統(tǒng)，對(duì)4家肯德基餐廳進(jìn)行了網(wǎng)上巡查；然后，執(zhí)法人員以普通消費(fèi)者身份，對(duì)其進(jìn)行了有針對(duì)性的暗訪;最后，執(zhí)法人員亮明身份，對(duì)該店的臺(tái)帳、監(jiān)控錄像等進(jìn)行了檢查。

經(jīng)查，視頻中垃圾桶是肯德基食物銷毀桶，內(nèi)部規(guī)定指定期限沒有銷售的薯?xiàng)l要廢棄。檢查發(fā)現(xiàn)四家店的銷毀記錄完整，情況良好。經(jīng)抽查“陽(yáng)光廚房”的監(jiān)控錄像，開發(fā)區(qū)四家肯德基餐廳均未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)傳視頻中現(xiàn)象。市場(chǎng)監(jiān)管開發(fā)區(qū)分局執(zhí)法人員已要求肯德基方面持續(xù)加強(qiáng)日常管理，切實(shí)做好食品安全工作。