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安徽亳州:古井貢年份原漿系列酒質(zhì)量成本之惑

古井貢酒 

本報(bào)訊:(記者董天鶴 攝影何世領(lǐng))安徽亳州一消費(fèi)者向記者反映,安徽古井貢酒股份有限公司中低端酒的勾兌大量添加酒精,釀造成本及包裝成本低廉,市場(chǎng)價(jià)格虛高欺騙消費(fèi)者,食用酒精進(jìn)貨價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)等諸多問題。記者針對(duì)消費(fèi)者反映的問題先進(jìn)行了當(dāng)?shù)貙?shí)物購買、外圍走訪、行業(yè)求證等一系列工作。

2016年12月27日,記者到亳州市市委宣傳部,申請(qǐng)對(duì)安徽古井貢酒股份有限公司進(jìn)行采訪,求證相關(guān)問題,該公司

中心吳總在電話里地告訴記者:“我們不接受當(dāng)面采訪,只接收采訪提綱。”記者向他要了一個(gè)傳真號(hào)后離開。次日下午,記者給該公司傳去了采訪提綱并電話通知了吳總接收。

安徽古井貢酒股份有限公司:

根據(jù)消費(fèi)者投訴、多家媒體報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)采訪情況向貴公司提出采訪請(qǐng)求,望貴公司積極配合答疑解惑:

關(guān)于年份原漿酒和其它中低端酒的酒精使用

消費(fèi)者反映貴公司市場(chǎng)銷售的瓶裝每斤

元以下的多款酒都是用大量酒精加原酒勾兌而成,每瓶

元以下的使用酒精量多達(dá)

對(duì)此,記者購買了一瓶酒精度

元的“古井貢酒年份原漿

年原漿”、一瓶酒精度

元的“古井貢酒年份原漿

年原漿”、一瓶酒精度

元的“古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮版原漿”,記者將次三款酒帶到山東某知名酒廠拜訪了一名國家級(jí)白酒勾兌師、品酒師王工,拆裝換瓶后讓其逐一評(píng)判。經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)的多番測(cè)量、聞味道、試喝等過程給出了初步結(jié)論,三款酒之中都兌有酒精,只是量的多少而異,其中有一款能達(dá)到基本酒度的

左右(獻(xiàn)禮版),記者問:“陳年原漿有嗎?”答

“新酒、陳酒、酒精三合一,酒精多、新酒次之、陳年原酒只是用來提香罷了,不過用的酒精還是比較好的。”記者又問:“這幾款酒中檔包裝能賣多少錢?”答:“目前在山東沒有能超過

元的。”王工隨手拿來一瓶酒,“我們這款

元,要比你這三款酒都好。”

消費(fèi)者反映貴公司市場(chǎng)銷售的瓶裝每斤

元以下的多款酒都是用大量酒精加原酒勾兌而成,每瓶

元以下的使用酒精量多達(dá)

是真的嗎;貴公司能在媒體的陪同下去國家權(quán)威部門找權(quán)威人士做鑒定嗎?

記者把山東的王工品酒情況電話向吉林某知名酒廠的宋工(山東籍,原山東一知名酒企的生產(chǎn)副總,國家級(jí)白酒高級(jí)釀造師)學(xué)說了一遍,問宋工五糧原漿釀造成本究竟能每斤達(dá)到多少,答:“根據(jù)當(dāng)前麥麯每噸不到

元、玉米更便宜、糯米稍貴點(diǎn)的情況加稻殼等每斤原酒成本不會(huì)超過

元,濃香的最低,區(qū)域差額有限,至于再兌酒精加水降度到,成品酒就更低了,有的低端酒的勾兌成本就幾元錢,能達(dá)到

元的酒口感就很不錯(cuò)了。”關(guān)于年份原漿成本問題宋工是這樣回答的,“原酒成本不變,有一定的儲(chǔ)存費(fèi)用,比如儲(chǔ)存罐折舊及維護(hù),有時(shí)加點(diǎn)銀行利息,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存要沉淀損耗、降度等會(huì)提高一定成本,折合到酒中酒微乎其微了,再者中低端酒用的很少,只是用來提香,不能信多少年陳釀,這都是要的廣告效應(yīng)。”

請(qǐng)問:貴公司的上述幾款酒和未列舉的低端酒也是這種情況嗎;能不能公布真實(shí)成本?

記者帶著上述三款酒到了江北最大的酒類包裝生產(chǎn)基地山東省鄆城縣,走訪了多家包裝企業(yè),他們都給出了大致相同的訂購價(jià),以古井貢“獻(xiàn)禮版”為例。白玻璃瓶

元,酒盒及六裝箱全套

元之內(nèi)。共計(jì)每瓶包裝不超過

元,況且貴公司有自己的包裝物企業(yè),成本還會(huì)低于鄆城的訂購價(jià),如果高于上述報(bào)價(jià)就可能有國企的“潛規(guī)則”在里邊。

請(qǐng)問:貴公司的“獻(xiàn)禮版”包裝成本和鄆城的報(bào)價(jià)基本一致或更低嗎;是否需要記者陪同到鄆城現(xiàn)場(chǎng)求證?

關(guān)于多家媒體酒精價(jià)格的報(bào)道

記者從幾家媒體的報(bào)道中獲悉,貴公司自

年就從安徽瑞福祥食品有限公司購買酒精,

元,記者對(duì)此做了多方面調(diào)查。到酒精企業(yè)咨詢和多家白酒企業(yè)求證,最終得出結(jié)論,

年的優(yōu)質(zhì)食用酒精的市場(chǎng)價(jià)為每噸

元左右,特級(jí)酒精也在每噸

元以內(nèi),截止今天也未達(dá)到每噸

元,定點(diǎn)采購還應(yīng)更便宜。

請(qǐng)問:貴公司的每噸酒精采購價(jià)

元真實(shí)嗎;有沒有供銷“潛規(guī)則”在里邊;能否公布自

年至今的酒精采購價(jià)和采購量?對(duì)此,記者也會(huì)向安徽省審計(jì)、紀(jì)檢、反貪反腐部門進(jìn)行反映,建議上述部門核查。

關(guān)于貴公司的產(chǎn)品利潤(rùn)

記者通過采訪、調(diào)查和多方求證粗咯算出了原漿酒、成品酒的基本成品價(jià),每

毫升的成品酒不會(huì)超過

元,包裝以“獻(xiàn)禮版”為例每

毫升瓶盒總成本不超過

元,包裝人工工資、水電、搬運(yùn)、儲(chǔ)存、破損等最多加

元,除去經(jīng)營(yíng)稅、增值稅各項(xiàng)小款稅費(fèi)也應(yīng)達(dá)到

以上了吧,況且,也不一定是按市場(chǎng)價(jià)報(bào)稅的,也可能存在“合理避稅”和僥幸偷稅。那么,像“

年原漿”呢?恐怕利率能達(dá)到

請(qǐng)問:能否公布一下產(chǎn)品利率及報(bào)稅情況?

六、關(guān)于虛假宣傳欺騙消費(fèi)者

頻道采訪貴公司葉長(zhǎng)青秘書長(zhǎng),葉秘書長(zhǎng)信誓旦旦的告訴全國消費(fèi)者古井貢年份原漿不含酒精,各類廣告也都顯示不含酒精,那么,如此大量的酒精用到哪里去了?低端酒是用不了那么多的。標(biāo)注多少年原漿的酒品怎么沒有陳酒的味道?標(biāo)注酒精度

度的也不可能準(zhǔn)確,時(shí)間和溫度的差異難道度數(shù)不變嗎?何為年份原漿,未加勾兌的原酒才是原漿,年份是指原酒的存儲(chǔ)時(shí)間,經(jīng)過勾兌后就不能叫“原漿”了,這無非是模糊概念欺騙消費(fèi)者,請(qǐng)貴公司加以說明。

高樓中心村群眾反映貴公司失信

記者在貴公司外圍采訪時(shí)見到了新廠區(qū)被占地的高樓中心村群眾,他們反映

年土地被貴公司以極低的價(jià)格(每畝

元)征用,當(dāng)時(shí)的出讓條件是解決被征地群眾勞動(dòng)力就業(yè)問題,當(dāng)?shù)卣S諾安排酒廠上班,并且貴公司也已承諾。結(jié)果新廠建成招工時(shí)卻不認(rèn)賬了,導(dǎo)致大量失地群眾成了無業(yè)游民,稀松聊聊的土地出讓金蓋起了標(biāo)準(zhǔn)房,無處務(wù)工致使很多家庭生活無著貧困潦倒。對(duì)此,請(qǐng)貴公司作出解釋。

古井貢酒廠三廢是否達(dá)標(biāo)排放

記者在老廠區(qū)發(fā)現(xiàn)燃煤露天堆放沒有任何覆蓋措施,當(dāng)?shù)厝罕姺从城缣旃物L(fēng)時(shí)黑塵飛揚(yáng),新廠區(qū)東側(cè)河道發(fā)現(xiàn)淺黃色熱氣騰騰的泡沫狀污水向河道內(nèi)排放,不知是否是按照國家標(biāo)準(zhǔn)排放?

上述問題請(qǐng)貴公司做出解釋,我們的采訪獲悉,會(huì)同貴公司的解釋就是報(bào)道的核心內(nèi)容,盼復(fù)。

新農(nóng)村商報(bào)記者:董天鶴

截止發(fā)稿前,記者曾幾次催促安徽古井貢酒股份有限公司回復(fù)采訪。多日不見該公司意見回復(fù),記者再次專程趕到亳州,請(qǐng)求市委宣傳部協(xié)調(diào)該公司接受采訪,其主要初衷是澄清事實(shí),給當(dāng)?shù)厝罕姾蛷V大消費(fèi)者一個(gè)交代,維護(hù)一個(gè)上市公司的聲譽(yù)、信譽(yù)不受損失,充分保障被采訪單位的話語權(quán),媒體力求客觀公正的表述事實(shí)。誰知,安徽古井貢酒股份有限公司卻委托亳州市市委宣傳部傳話:對(duì)采訪提綱不做回復(fù),相關(guān)問題不解釋,拒絕一切采訪。

記者對(duì)該公司的態(tài)度不做猜想,但是,媒體在被“拒絕采訪”后會(huì)通過有關(guān)職能部門了解事實(shí)真相,解除疑惑。敬請(qǐng)廣大讀者關(guān)注后續(xù)報(bào)道!

(論述:古井貢酒系國家八大名酒之一,一直宣稱無酒精添加,假如在主要成分中沒有標(biāo)明“食用酒精”而確有添加,那就是虛假宣傳欺騙消費(fèi)者。反之,酒精成分標(biāo)明在當(dāng)今白酒市場(chǎng)混亂的情況下倒是可以理解。因?yàn)楣啪暰瓶赡苁翘砑油愣沟柠滭D,中低溫發(fā)酵的多糧釀造,提高了出酒率,但是所釀原酒尾味較雜,也給勾兌增加了困難,使用一定量的酒精稀釋雜味,既便宜了勾兌又能降低成本,還不違反行業(yè)規(guī)定。記者認(rèn)為如實(shí)標(biāo)明成分、合理調(diào)整價(jià)格、堅(jiān)守誠信經(jīng)營(yíng)理念,古井貢酒一定會(huì)長(zhǎng)盛不衰的!)

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