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挑戰(zhàn)星巴克 85度C西雅圖首店開幕賣翻了

星巴克咖啡 

85度C西雅圖門市,昨(24)日正式開幕即擠滿人潮。((圖/85度C)

觀光股股王美食達(dá)人集團(tuán)旗下連鎖咖啡品牌「85度C」已正式插旗星巴克咖啡創(chuàng)始地西雅圖,開在西雅圖塔克維拉(Tukwila)的85度C門市在美國(guó)時(shí)間2月24日上午開幕后,立即吸引排隊(duì)人龍,人氣與買氣強(qiáng)強(qiáng)滾,讓地不好鄰居對(duì)臺(tái)灣連鎖咖啡品牌刮目相看。同時(shí),包括西雅圖當(dāng)?shù)刂髁髅襟w如Seattle Times, Eater Seattle, Seattle Magazine 以及Seattle Edible等都派記者前往採(cǎi)訪。

85度C西雅圖門市位于西雅圖市郊Westfield Southcenter Mall購(gòu)物中心內(nèi),離星巴克創(chuàng)始店僅20分鐘車程(約距20公里)。85度C選擇在Westfield Southcenter Mall購(gòu)物中心開店的主要原因是除了因?yàn)檫@里是全美知名購(gòu)物中心,有絕佳地理位置,同時(shí)該購(gòu)物中心是北美西北部地區(qū)最大的購(gòu)物中心,不僅有服飾店、日用品店,還有超市、各類餐飲與烘焙坊;是附近居民的購(gòu)物首選。

塔克維拉(Tukwila)店為85度C全美第26家門市,店占地約140坪,店內(nèi)有32個(gè)座位。為了測(cè)試市場(chǎng)水溫,85度C塔克維拉(Tukwila)店自本月14日起即已低調(diào)開始試賣,試賣期間平均單日營(yíng)業(yè)額均超過(guò)16,000美元,客單價(jià)皆有26美元以上,漂亮的業(yè)績(jī)證明選點(diǎn)正確。

85度C自2008年首度在加州爾灣店開幕第一家店,在美國(guó)耕耘已近十年。85度C在美國(guó)的單店平均年?duì)I收可達(dá)1.3億元臺(tái)幣,美食達(dá)人集團(tuán)將今年訂為「美國(guó)展店年」,預(yù)計(jì)2017年美國(guó)總店數(shù)將會(huì)達(dá)到45家。

為慶祝西雅圖門市開幕,85度C推出前所未有的空前優(yōu)惠,開幕當(dāng)日購(gòu)買中杯招牌海巖冰咖啡只要10美分(10 cents)。這個(gè)開幕周末(2/24-2/26)加碼贈(zèng)送開店滿額禮:買就送特制環(huán)保購(gòu)物袋,消費(fèi)滿20美元即送限量款華盛頓州馬克杯,馬克杯印有西雅圖城市標(biāo)記與各國(guó)語(yǔ)言,限量供應(yīng)。此外,2/27(一)日起消費(fèi)者只要購(gòu)買任何飲料即送免費(fèi)的海巖飲料兌換卷。

85度C營(yíng)運(yùn)總監(jiān)伍云龍表示,美食達(dá)人集團(tuán)希望西雅圖旗艦店未來(lái)可為85度C在美國(guó)西北區(qū)域奠定基礎(chǔ),并更希望能夠服務(wù)到更多的華人及其他族裔的消費(fèi)者。伍云龍并透露,新店開幕首日天業(yè)績(jī)將超過(guò)20,000美金,開幕首月的營(yíng)業(yè)額更期望上看60萬(wàn)美元。

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