很早以前就喜歡雞米花香脆的口感最有名的應該是KFC那款,勁爆雞米花了吧而吃貨妹子喜歡的雞米花,沒有之一哦
自己在家做,用料衛生,味道也是棒棒噠~
200g燒烤醬,80g蜂蜜,60g番茄醬。
烤箱預熱至200度,烤盤鋪上烤紙,待用。同時將雞塊和面粉在碗中攪拌均勻。
玉米片、鹽、黑胡椒、大蒜粉和紅辣椒粉放入攪拌機中攪,雞蛋和牛奶在另一個碗中拌勻。雞塊先蘸上雞蛋牛奶,抹勻,再放入玉米片混合物中,翻滾均勻,然后放在準備好的烤紙上。
放入烤箱烤18分鐘,在9-10分鐘時候要取出翻一次。從烤箱中取出,冷卻5分鐘。
制作蜜汁醬:鍋開中火,倒入燒烤醬、蜂蜜、番茄醬煮6-7分鐘,攪拌幾次。
將雞塊放入碗中,倒入蜜汁醬,攪拌均勻,裝盤完工。
這道蜜汁雞米花,一口咬下去
既可以搭配蔬菜沙拉當正餐,也可以當小零食解解饞對了,可以嘗試下其他醬料哦,蘑菇醬,蜂蜜芥末醬等等好了,吃貨妹子今天就說到這,下期再見咯