日前，金融街少年宮開展了“走進(jìn)吳裕泰 品味茶文化”活動(dòng)，特意選擇了前門大街有著130年歷史的吳裕泰茶莊為活動(dòng)地點(diǎn)，來(lái)自全區(qū)各個(gè)小學(xué)的20名同學(xué)參加。

活動(dòng)由前門大街店店長(zhǎng)、北京市勞動(dòng)模范付店長(zhǎng)和吳裕泰茶業(yè)股份有限公司唐老師擔(dān)任主講，為同學(xué)們介紹了吳裕泰茶莊的歷史，教授同學(xué)們觀察四種茶葉的色、味、形，辨別不同種類茶的方法，并通過(guò)有趣的麻繩連線方式對(duì)同學(xué)們所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行測(cè)試，還為獲獎(jiǎng)的同學(xué)頒發(fā)了吳裕泰特色禮物——茶籽粉洗碗巾。

此外，茶莊的工作人員還為同學(xué)們準(zhǔn)備好了純天然紅茶奶茶、用抹茶粉制作的年輪蛋糕、奶酪蛋糕、餅干等吳裕泰特色茶點(diǎn)，香濃誘人的點(diǎn)心立即勾起大家的食欲。在品嘗美味的同時(shí)，老師還向同學(xué)們提問(wèn)這些食品是由哪種茶制成，并讓同學(xué)與家長(zhǎng)共同分享。

最后，同學(xué)們還體驗(yàn)了用蒸青綠茶碾制抹茶粉的過(guò)程，并用自己碾制的茶粉制作了星座奶酪杯。兩個(gè)小時(shí)的活動(dòng)同學(xué)們感到意猶未盡，紛紛表示要把參與活動(dòng)的收獲分享給家人和伙伴，讓更多的人了解茶、愛上茶。（北京西城報(bào) 通訊員王霞）