被譽(yù)為中國(guó)餐飲業(yè)“奧斯卡”的“中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌”年度頒獎(jiǎng)盛典5月15日在上海展覽中心舉行。必勝客、東來(lái)順、海底撈、豪享來(lái)、肯德基、千喜鶴、全聚德、外婆家、耶里夏麗、真功夫十家餐飲品牌從來(lái)自全國(guó)七大餐飲業(yè)態(tài)的數(shù)百萬(wàn)家餐飲企業(yè)中脫穎而出，榮膺“2014年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌”，其他評(píng)選結(jié)果也一一揭曉。在餐飲業(yè)止跌回暖、增速放緩的新常態(tài)下，品牌餐企成為了行業(yè)健康發(fā)展的新動(dòng)力(310328,基金吧)，也是餐飲業(yè)穩(wěn)步邁向3萬(wàn)億元目標(biāo)的引擎。

“2014年度中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選”由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦、北京商報(bào)社承辦。活動(dòng)自2015年1月啟動(dòng)，歷時(shí)4個(gè)月，先后經(jīng)歷了企業(yè)申報(bào)和協(xié)會(huì)推薦、網(wǎng)絡(luò)投票、專(zhuān)家評(píng)審、媒體評(píng)審等階段， 經(jīng)過(guò)嚴(yán)格公正的評(píng)審，最終各榜單正式出爐。中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選的核心獎(jiǎng)項(xiàng)是中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌。同時(shí)，按照正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、西餐、清真餐、休閑餐七大業(yè)態(tài)分別設(shè)置“中國(guó)十大正餐品牌”、“中國(guó)十大火鍋品牌”、“中國(guó)十大快餐品牌”、“中國(guó)十大團(tuán)餐品牌”、“中國(guó)十大清真餐飲品牌”、“中國(guó)十大西餐品牌”、“中國(guó)十大休閑餐飲品牌”。

業(yè)界人士表示，這些上榜品牌餐企不僅是我國(guó)餐飲業(yè)各業(yè)態(tài)的翹楚，也代表著我國(guó)餐飲行業(yè)的整體形象和發(fā)展水準(zhǔn)。