法制晚報訊（記者\u00A0張鑫）\u00A0\u00A0“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年……”每當聽到這首熟悉的童謠，春節(jié)也就更近了。今天是小年，也正式進入了春節(jié)周期。對于北京很多老茶客來說，這是一個必須奔赴大柵欄的日子。張一元的老主顧們都知道，“小年”當天，張一元總店給廣大新老茶客拜年，會免費贈送春聯(lián)、窗花、吉祥物等新年禮物，這也是多少年的“老傳統(tǒng)”，不少老茶客就等著這天，特意來大柵欄張一元總店圖個喜氣。

張一元總店年前顧客爆棚

剛剛走進大柵欄的胡同口，迎面走來的人潮中半數(shù)左右手里都拎著紅色的紙質手提袋或者無紡布包，這些包上都印著“張一元”三個字。對于很多北京市民來說，每逢小年必到張一元位于大柵欄的百年老店“湊個熱鬧”。

“早上8點一開門，門口排著隊的顧客就沖進來了，12臺秤前一會兒就排滿了顧客。快過年了，天天這樣。”張一元總店徐經(jīng)理介紹。

“樓上也這么多人啊。”一名顧客嫌一樓排隊的人太多，爬樓梯上到二樓一看也是這么多人等著。來排隊買茶的顧客有的是舉家動員，你排一隊，我排一隊，看哪隊能快點，能先買著。也有心急的顧客，看前面買的多，半天輪不到自己，免不了催促。

徐經(jīng)理告訴記者，為了能讓柜臺運轉得更快，幾乎所有秤位上都是兩名員工，負責添貨的則另外有專門的人手。不僅如此，就連銷售禮盒、花車銷售、開發(fā)票、支付寶微信收費、分流顧客都單獨安排了人。“就怕讓顧客等。”徐經(jīng)理表示，為此總公司還特意派了10名職員來“幫店”。

越是臨近春節(jié)，張一元的顧客越多。據(jù)不完全統(tǒng)計，總店上個周末的日客流量約一萬人次。不僅人多，每位顧客要的茶葉也更多了。有的裝筒，有的裝盒，有的就要傳統(tǒng)包，還有直接拿上十幾套成品禮盒裝箱搬回家送親戚的。不為別的，就為備年貨。

不計較價格\u00A0顧客看重茶葉品質

不光是買得多，如今的茶客們還要買好的。“今年明顯的感覺就是大家買茶葉都不太計較價格了。”張一元的銷售小劉告訴記者，往年年前每斤兩三百左右的茶葉是銷售的主打，而如今到店買茶的市民問得最多的就是茶葉好不好。

“就說我這個秤，一般都是買360元、500元一斤的，禮盒也是挑我們1000元一斤的茉莉龍毫那種。還有很多顧客買禮盒送家人或親戚，就想買貴一點的，說過節(jié)了喝點好的，越貴的茶葉品質越好，張一元的茶葉貨真價實。”小劉估計了一下，光是她盯的這臺秤，平均每位顧客買走的茶葉就得有六七百元。

張一元各個門店熱銷不斷，金橋庫房也是馬不停蹄。一張張訂貨單從打印機里蹦出來，跟大雪似的飄個不停。十幾輛物流車每天七點半發(fā)車，各走各的線路，這一圈圈配下來，剛完活回到庫房就得馬上裝第二天早上的貨。在這寒風凜冽的冬天，生給忙出了汗，為的就是保證咱這茶葉不斷檔。

而店里負責補貨的小伙子們也不能歇著。幾乎每天晚上8點半，等門店關門就開始為店里補明天的貨，一忙就忙到晚上十一二點。下了班回家沒休息多一會兒，早上9點還得接著來。門店一開門就能看見他們在各個秤位間穿梭的身影。“一桶茶差不多是2到3斤，兩三名顧客就能買光，不能等柜臺叫添貨，得自己看著，哪少了趕緊添上，省時間。”一名負責添貨的小伙子說。

日銷茶葉12噸\u00A0再次刷新紀錄

記者了解到，雖然鐵觀音、紅茶近些年來也比較受寵，但是，市民年前來張一元買得最多的還是茉莉花茶。這家有百種茉莉花茶的老店，經(jīng)過多年打造，張一元\u00A0“金獎花茶系列”已成為京城百姓及海內外茶客的不二之選。張一元“金獎花茶系列”共六種茉莉花茶，由五款散茶、四款包裝茶組成，價位覆蓋面廣、產(chǎn)品特征明顯，深受消費者好評。

在這六種茉莉花中最傳統(tǒng)的經(jīng)典品種是360元/斤的“茉莉毛尖”，500元/斤的“茉莉雪毫”鮮靈度高，700元/斤的“茉莉玉芽”是四川小葉花茶，880元/斤的“茉莉太姥靈芽”則全手工制作。此外，還有茉莉花茶巔峰之作“金龍袍”，雖然售價高達6000元/斤，但是整個張一元公司目前也僅剩三十余斤。當然，還有2016年斬獲國際茶展特別金獎、剛剛加入張一元“金獎花茶系列”的張一元龍毫。

張一元茉莉龍毫的售價是1000元/斤，基本以盒裝銷售為主。雖然增加了禮盒和鐵盒外包裝，但是價格仍舊按照散裝的售價――二兩裝的鐵桶獨立裝是200元，四兩的禮盒裝是400元。整體通紅、暗紋印花、黑色文字的外包裝頗有中國傳統(tǒng)年的味道。記者在門店看到，這款茶葉被單獨放在花車中銷售，打眼的顏色一下就能吸引到店的顧客。“半個小時就能賣出幾箱。光是我這個花車，一天就是十幾萬的流水。”銷售人員說。

記者了解到，今年“小年”，中國茶業(yè)首家億元店――張一元總店再次刷新自己創(chuàng)下的全國茶行業(yè)單店日銷售紀錄和金獎花茶系列銷售紀錄。以目前的銷售情況測算，小年當天總店單店共銷售茶葉12噸，售出傳統(tǒng)包50000包，其中六款金獎花茶單日熱銷3.2噸，張一元龍毫單日銷售突破2000罐。