北京時間7日午間路透社稱，美國百勝餐飲集團旗下肯德基表示，計劃在其雞肉中限制使用人類抗生素，到2018年底前將全面停用。

按銷售額計算，肯德基是美國第二大雞肉連鎖餐廳，僅次于私人控股的Chick-fil-A。該公司周四表示，將要求其雞肉供應商在2018年年底前停止使用人類抗生素。

在美國最大三家供應雞肉的連鎖餐廳中，肯德基是最后一個宣布限制使用抗生素的。麥當勞去年已宣布在美國約1.4萬家餐廳中停止銷售攝入過人類抗生素的雞肉。

Chick-fil-A則走得更遠，早在2014年就承諾，將在2019年底前全面停止使用含抗生素的雞肉。

百勝旗下的另外兩個快餐品牌――塔可鐘和必勝客――也已承諾將2017年作為停用含人類抗生素雞肉的最后期限，而肯德基因遲遲不采取行動而受到批評。去年8月，美國幾個消費者團體向肯德基遞交一份數(shù)十萬人簽名的請愿書，敦促其盡快停止使用含抗生素的雞肉。

醫(yī)學專家警告稱，為促進動物生長和預防疾病而常規(guī)使用抗生素是導致抗藥性強的“超級細菌”產(chǎn)生的原因之一。“超級細菌”每年造成至少23萬美國人死亡，并對全球健康構成“災難性威脅”。

去年9月，肯德基的母公司百勝餐飲宣布將中國業(yè)務部分股份售予春華資本和螞蟻金服。