獨(dú)具匠心的創(chuàng)意茶具、環(huán)保個(gè)性的茶飲、互聯(lián)網(wǎng)思維的茶經(jīng)，傳統(tǒng)的茶香味與現(xiàn)代的生活方式發(fā)生著激情碰撞。5月9日，為期四天的中國(guó)（杭州）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)正式落下帷幕，吸引了3.8萬(wàn)人次參與其中，同時(shí)，越來(lái)越多的年輕人聞著茶香味而來(lái)。

從西湖龍井、巖茶、正山小種、六堡茶、普洱、黑茶、藏茶等茶品，到茶器、茶服、茶香，來(lái)自國(guó)內(nèi)外近400多家茶企參與了杭州的“茶會(huì)”。茶界的老品牌“梧州茶廠”帶來(lái)了六堡茶，“鳳寧號(hào)”用滇紅吸引著資深茶客，味茗堂、姚大姐、禾希三大品牌憑普洱一決高下。而專(zhuān)注于年輕茶人的“沁璞”品牌，把喝茶變得像喝速溶咖啡一樣簡(jiǎn)單，而且冷熱水均可沖泡，即沖即飲，既頗具個(gè)性，又簡(jiǎn)便易行。

杭州的茶博會(huì)，用傳統(tǒng)攜手現(xiàn)代的方式，傳遞著茶文化，“年輕人可以拋開(kāi)對(duì)茶傳統(tǒng)的理解，遠(yuǎn)離碳酸飲料、高糖果汁，用一杯茶的時(shí)間，讓生活更健康”。一名展商表示，傳統(tǒng)茶道對(duì)于年輕人特別是上班族而言，過(guò)于煩瑣，與他們快節(jié)奏的生活模式不太相符，以至于年輕人成為新型茶飲的主要消費(fèi)群體。

現(xiàn)代創(chuàng)意與互動(dòng)，隨處可見(jiàn)于茶博會(huì)的各個(gè)展區(qū)。“曲水流觴”茶會(huì)專(zhuān)區(qū)，一方面以效仿古人臨水流杯的飲茶方式，臨溪而酌，另一方面，這種創(chuàng)新互動(dòng)的模式，也讓茶客們找到了交流和體驗(yàn)的平臺(tái)。緊挨著“曲水流觴”專(zhuān)區(qū)的“化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”，用創(chuàng)意設(shè)計(jì)，展示茶葉深加工的全過(guò)程。

今年茶博會(huì)的另一大特點(diǎn)，就是“茶周邊產(chǎn)品”多于“茶品”本身。據(jù)主辦方介紹，400多個(gè)展位中，茶產(chǎn)品占40%，茶周邊企業(yè)占了50%，另外還有10%為茶深加工產(chǎn)品，這批周邊產(chǎn)品，拼的就是質(zhì)量和創(chuàng)意。

年輕消費(fèi)者，被茶商們定義為潛在消費(fèi)群體。茶器展區(qū)，一只具有按摩功能的紫砂壺，標(biāo)價(jià)過(guò)萬(wàn)，一名年輕展商所帶來(lái)的茶面膜或茶香皂，創(chuàng)意品類(lèi)多達(dá)十幾種，他希望年輕人可以通過(guò)這些創(chuàng)意商品，逐漸走進(jìn)茶的世界。（本站編輯 賈曉蕓摘編）