\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0“2017年古井集團將不拼銷量拼質(zhì)量,不拼資源拼人員,不拼績效拼實力。”在2016年度古井營銷頒獎盛典上,古井集團向全體經(jīng)銷商闡述了古井追求用戶利益價值的市場理念。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0市場是先導,質(zhì)量是核心。作為徽酒的龍頭,古井貢酒早就把“質(zhì)量”當作神明一樣懸在頭上。梁金輝認為,營銷僅僅解決前三板,質(zhì)量是后三板,管理是中三板。這九板中,質(zhì)量后三板至關(guān)重要,是首位。如果產(chǎn)品質(zhì)量不好,營銷能力再強,也會造成資源浪費,推動企業(yè)加速死亡。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在質(zhì)量投入與技術(shù)研發(fā)上,古井貢酒從不遜色。2014年梁金輝接任古井集團董事長之后,提出“向生產(chǎn)要質(zhì)量,向質(zhì)量要口感,向口感要風格,向風格要不同”的生產(chǎn)理念。同年7月20日,古井貢酒聘請高景炎、孫寶國、徐巖等10位行業(yè)內(nèi)最頂尖級的專家擔任古井貢酒技術(shù)顧問,堪稱中國酒業(yè)“最牛顧問團”。同日,安徽省白酒行業(yè)第一家院士、博士后工作站落戶古井,企業(yè)“產(chǎn)學研一體化”逐漸完善。古井貢酒先后獲得“全國工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標桿”“安徽省政府質(zhì)量獎”等殊榮。值得一提的是,“全國工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標桿”在安徽省本土企業(yè)僅此一家,也是白酒業(yè)質(zhì)量管理方向唯一一家獲獎企業(yè)。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0能夠拿下國家級的至高榮譽,是因為在古井人的內(nèi)心“做真人,釀美酒”是基本的道德。而在市場和消費者眼里,企業(yè)釀出了美酒,就是“真人”,就是道德,就是做到了企業(yè)層面的“真善美”。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0酒好不好,消費者說了算。中國當代著名作家艾克拜爾?米吉提表示,古井嚴謹?shù)纳a(chǎn)態(tài)度,科學的生產(chǎn)方式,嚴苛的質(zhì)量把關(guān),才使得古井貢酒讓消費者從心底信服,讓古井貢酒成為眾多愛酒者的選擇。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在“九板理論”中,中三板的管理從未被古井忽視。鮮花和榮譽都是暫時的,做企業(yè)永遠在路上,管理永遠無小事。古井集團《2017年新年獻辭》指出,古井要全面落實“毛細血管”管理,通過簡政放權(quán)、責權(quán)對等,深化內(nèi)部市場化、獨立法人,全面激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,向著“雙品牌、雙百億”邁出堅實的步伐。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0企業(yè)是一個機器,需要不斷“體檢”才能確保高速運轉(zhuǎn)。據(jù)了解,古井審計例會每季度召開一次。“審計全覆蓋,溝通無死角”的古井特色審計文化體系逐漸形成,提升了企業(yè)的執(zhí)行力和運營效力,釋放著發(fā)展動能。憑借著“九板理論”,古井在白酒行業(yè)發(fā)展的低潮,仍然實現(xiàn)了小步快跑,一個激濁揚清、風清氣正的白酒名企,正以不可阻擋之勢在行業(yè)內(nèi)冉冉升起,徽酒龍頭地位愈加穩(wěn)固。(曹克偉)\u00A0