這是一位懂酒之人對(duì)“中國(guó)酒都?山西杏花村”考察后的深刻感受。

“森林作美酒，呼吸山水間;氤氳秘境處，汾清越千年”——在這種環(huán)境中釀酒，人與自然靜照的剎那，有鉛華褪盡的徹悟，有玄悉人生的妙諦，有天人合一的境界。

因擁有大面積植被和獨(dú)特優(yōu)美的釀造環(huán)境，酒都杏花村被評(píng)為“國(guó)家4A級(jí)景區(qū)”、“首批國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“首批中國(guó)特色小鎮(zhèn)”，并被譽(yù)為“中華詩(shī)酒文化第一村”、“中國(guó)最大的酒文化旅游基地”等。

無論“地理環(huán)境”還是“人文環(huán)境”，都堪稱一絕，道盡了“千年酒都”的人性與酒性之謎。

因此，山水小鎮(zhèn)杏花村，因與這“名山、名城、名水、名泉”廝守相伴，耳濡目染，多了幾分正氣、儒氣、貴氣、靈氣;又因有了唐朝著名詩(shī)人杜牧千古名詩(shī)的經(jīng)典傳頌——“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，從而奠定了“中國(guó)詩(shī)酒文化第一村”的崇高地位。

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