圖① 東來順師傅表演傳統(tǒng)手切羊肉片技法,切完后肉片倒盤不掉。 圖② 東來順非遺技藝傳承人陳立新(右一)向廚師們傳授東來順手切羊肉的傳統(tǒng)技法。 圖③ 東來順紫竹橋飯莊推出新產(chǎn)品——特色小火鍋。 圖④ 東來順在中國國際旅游交易博覽會上推介火鍋零售產(chǎn)品。
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圖① 東來順師傅表演傳統(tǒng)手切羊肉片技法,切完后肉片倒盤不掉。 圖② 東來順非遺技藝傳承人陳立新(右一)向廚師們傳授東來順手切羊肉的傳統(tǒng)技法。 圖③ 東來順紫竹橋飯莊推出新產(chǎn)品——特色小火鍋。 圖④ 東來順在中國國際旅游交易博覽會上推介火鍋零售產(chǎn)品。
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