\u00A0\u00A0\u00A0 一尊皇牛在好多城市都有店,最近落戶萬達廣場。從名字看,就知道是吃牛肉的。推開略顯單薄的玻璃轉門,高大的廳堂以及深紫色的燈光,幾排沙發(fā)隨意排列,而門口的服務生讓人感覺是進了酒店,而不是吃食所在。
??我們在一張餐臺邊坐下,發(fā)現(xiàn)這里的餐臺有一個最大的特點――那就是在桌布的下面,隱藏著一個又一個電磁爐,吃飯的時候,你不會被炭煙嗆著。最有意思的是,由于電磁爐的限定,使每一桌的人數(shù)也連帶被固定。要是7個人座位,絕對不能8個人用餐。??
\u00A0\u00A0\u00A0 服務員向我們推薦的是刺身肥牛、秘制魚滑和一尊皇家眼肉。最為惹眼的便是用啤酒浸泡過的鮮牛肉,入口嫩滑,味道絕對堪稱一流,香檳杯似的盛裝方式,多少感覺有些小資。肉質肥而不膩、久涮不老,無怪乎價格也相對要貴一些。??
\u00A0\u00A0\u00A0 營養(yǎng)面,有紅有綠有白有黃,煞是好看。綠色的是菠菜做成的,黃色的是豆面做成的。中間擺的那圈白色的小水餃里包的是牛肉餡。\u00A0\u00A0\u00A0
??小璐:蔬菜裝盤較有藝術性,面拼盤特別有趣,五彩的,分別擰成花,交錯擺在盤子中,讓人賞心悅目。??付娟:菜品是一些火鍋店常見的,但非常干凈、衛(wèi)生,不過價格有點貴。(記者 舒志娟)