原標(biāo)題：京東攜雀巢打造零供協(xié)同智慧供應(yīng)鏈獲ECR白金獎

6月7日，由中國ECR（高效消費(fèi)者響應(yīng)）委員會主辦的“2017年第十五屆中國ECR大會”在浙江杭州盛大舉行，會上公布了“2016中國ECR優(yōu)秀案例”評選結(jié)果，其中 “京東雀巢聯(lián)合預(yù)測補(bǔ)貨”項(xiàng)目獲得2016年中國ECR優(yōu)秀案例最高規(guī)格獎項(xiàng)白金獎。雀巢與京東此次聯(lián)合預(yù)測項(xiàng)目，為更加精準(zhǔn)反饋市場需求、降低運(yùn)營成本這條路上邁出了堅實(shí)的一步，作為全球零售業(yè)供應(yīng)鏈領(lǐng)域突破創(chuàng)新型的合作，對全球零售業(yè)供應(yīng)鏈管理有引領(lǐng)性的意義，這也是繼“京東和美的協(xié)同型計劃、預(yù)測及補(bǔ)貨”項(xiàng)目榮獲“2015年中國ECR優(yōu)秀案例”供應(yīng)鏈優(yōu)化方向白金獎，京東智慧供應(yīng)鏈再次獲得行業(yè)的高度肯定。

京東雀巢聯(lián)合補(bǔ)貨項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)領(lǐng)取2017中國ECR大會優(yōu)秀案例白金獎

如今，為了應(yīng)對激烈的市場競爭及快速變化的客戶需求，企業(yè)需要不斷地優(yōu)化供應(yīng)鏈、提高客戶服務(wù)水平的同時，降低運(yùn)營成本，這就要求供需雙方快速準(zhǔn)確地交換信息，以更快搶占市場、提升品牌形象，節(jié)約成本、避免斷貨以保障用戶忠誠度，促使企業(yè)良性發(fā)展。基于此，京東和雀巢創(chuàng)新地建立了一種新型合作伙伴關(guān)系——面向消費(fèi)者的供應(yīng)鏈的策略（合作計劃、預(yù)測與補(bǔ)給），通過共享數(shù)據(jù)，將原來獨(dú)立于彼此的數(shù)據(jù)信息相整合，通過將供應(yīng)和實(shí)際顧客需求相結(jié)合，精準(zhǔn)調(diào)控供應(yīng)的頻率和數(shù)量，實(shí)現(xiàn)預(yù)測與補(bǔ)貨協(xié)同，提高線上有貨率的同時，優(yōu)化庫存。

數(shù)據(jù)顯示，基于雀巢與京東良好的協(xié)同預(yù)測合作模式，借助京東智慧供應(yīng)鏈技術(shù)，在“618大促”和“雙11”期間通過京東和雀巢雙方聯(lián)合預(yù)測，避免了過去逢大促就會出現(xiàn)供貨過多、過少或各倉匹配不均衡的情況。項(xiàng)目開展后，“訂單滿足率”從60%提高到87%，平臺“產(chǎn)品有貨率”從73%提高到95%。其中，僅僅考慮現(xiàn)貨率這一項(xiàng)指標(biāo)，就能夠促使雀巢每年提升超過3000 萬元線上銷售量。京東與雀巢是如何達(dá)到合作雙贏的呢？據(jù)了解，京東與雀巢利聯(lián)合銷售預(yù)測主要從以下兩個方向進(jìn)行協(xié)同合作：

1. 共享信息，提升京東商城端商品銷量預(yù)測的準(zhǔn)確度

京東與雀巢建立信息共享平臺，在確定更新頻率時間點(diǎn)后，通過Web、EDI實(shí)現(xiàn)信息交互及高準(zhǔn)確率的數(shù)據(jù)預(yù)測。京東和雀巢通過此數(shù)據(jù)平臺，確認(rèn)雙方未來1~3個月的促銷計劃、促銷信息以及商品曝光位置等流量計劃，確認(rèn)后的信息將返回輸入到京東智能預(yù)測系統(tǒng)，通過機(jī)器學(xué)習(xí)建模，最終輸出預(yù)測結(jié)果，并得到雙方銷售團(tuán)隊(duì)確認(rèn)。在滿足日常銷售的基礎(chǔ)上，同時迎接促銷挑戰(zhàn)，幫助雙方在精準(zhǔn)備貨的同時降低周轉(zhuǎn)天數(shù)、提高現(xiàn)貨率，保證大促期間的成本控制與客戶體驗(yàn)。

2. 基于協(xié)同的京東商品銷量預(yù)測，輸出未來1~3個月的周期性連續(xù)補(bǔ)貨計劃

通過京東智慧供應(yīng)鏈中的智能補(bǔ)貨系統(tǒng)進(jìn)行建模計算，提供給雀巢未來1~3個月內(nèi)的周期性連續(xù)補(bǔ)貨計劃，雀巢據(jù)此去計劃和平衡商品的生產(chǎn)、備貨及安排后續(xù)入庫等。此舉不僅可以保證商品在京東有穩(wěn)定的現(xiàn)貨率，同時也能保證雀巢的訂單滿足率和較為協(xié)調(diào)的備貨節(jié)奏，由此更科學(xué)地優(yōu)化雙方的庫存水平，保持零供雙方采取協(xié)同的步調(diào)確保線上有貨率，隨時隨地滿足消費(fèi)者的需求。同時，連續(xù)的補(bǔ)貨計劃，也能輸出到京東供應(yīng)鏈下流的倉儲物流部門，數(shù)據(jù)的分享便于倉儲部提前合理配置資源應(yīng)對各種大促的挑戰(zhàn)。

京東與雀巢通過智慧供應(yīng)鏈的銷售預(yù)測和補(bǔ)貨計劃，做到彼此信息互通，有效提升了雙方的運(yùn)營效率，更好地協(xié)同預(yù)測，保證平臺現(xiàn)貨率，優(yōu)化雙方的庫存，這個項(xiàng)目的技術(shù)先進(jìn)性和對中國零售供應(yīng)鏈領(lǐng)域巨大的推廣價值最終獲得中國ECR大會的高度認(rèn)可。說到京東智慧供應(yīng)鏈“Y-SMART SC”，其核心是圍繞數(shù)據(jù)挖掘、人工智能、流程再造和技術(shù)驅(qū)動四個源動力，整合形成京東“商品、價格、計劃、庫存、協(xié)同”五大領(lǐng)域的智慧供應(yīng)鏈解決方案，用技術(shù)幫助京東商城與合作伙伴解決“賣什么、怎么賣、賣多少、放哪里”的問題。這些能力正在逐步并將全部開放給品牌商、供應(yīng)商和零售商，京東致力協(xié)同合作伙伴更好地做到企業(yè)庫存最低、現(xiàn)貨最高，有效提高零售行業(yè)最核心的競爭力，帶動行業(yè)共同前行。

京東集團(tuán)副總裁、商城研發(fā)體系負(fù)責(zé)人馬松表示，未來，京東將攜手合作伙伴繼續(xù)通過大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)將企業(yè)之間的優(yōu)勢結(jié)合，使得供應(yīng)鏈條上的制造商、供應(yīng)商、分銷商和零售商等更順暢地協(xié)作，不斷提升運(yùn)營效率，并為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的購物體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

附注：京東與雀巢合作歷程

\u009E榮譽(yù)背后京東與雀巢在不懈努力

早在2012年，雀巢與京東就開始合作，到現(xiàn)在已經(jīng)有包含沖調(diào)谷物、糖果、進(jìn)口食品、母嬰、水、寵物食品、全球購跨境等業(yè)務(wù)在京東平臺開展。沖調(diào)品作為雀巢與京東合作的重點(diǎn)品類，憑借雙方良好合作實(shí)現(xiàn)業(yè)績快速增長。2016年雀巢沖調(diào)品類全年銷售額同比2015年增長近100%，其中咖啡和沖飲谷物品類實(shí)現(xiàn)了同比100%以上的增長。去年618當(dāng)天，雀巢沖調(diào)品類首次銷售額破千萬。京東與雀巢連續(xù)在每年9月聯(lián)合打造的“咖啡節(jié)”，對于推廣咖啡品類的增長有很大意義，去年的“咖啡節(jié)”帶動當(dāng)月咖啡品類同比增長110%。

2016年3月，雀巢供應(yīng)鏈和京東Y事業(yè)部及采銷團(tuán)隊(duì)制定未來滾動13周的銷售預(yù)測和補(bǔ)貨計劃，用于支持雀巢做未來備貨策略、生產(chǎn)計劃、材料采購。2016年雙11期間，預(yù)測準(zhǔn)確率從此前的45%提升到85%。

2016年9月，實(shí)現(xiàn)雀巢食品飲料產(chǎn)品由全國大倉直送京東全國8大倉群，去除經(jīng)銷商倉儲送貨環(huán)節(jié)，大大縮短了供應(yīng)時間，加快了供應(yīng)響應(yīng)速度。這使得線上有貨率從73%增加到95%，供應(yīng)速度從過去的5-8天縮短到2-3天，線上銷售提高5%。

2017年4月，雀巢和京東開始測試應(yīng)用帶板運(yùn)輸。數(shù)據(jù)顯示，使用帶板運(yùn)輸后，卸貨效率從兩小時縮短到20分鐘，大大減少了人力、物力成本，提高收送貨效率。

2017年6月5日，雀巢公司加入京東物流“青流計劃”——京東物流供應(yīng)鏈包裝環(huán)保項(xiàng)目，共同發(fā)布青流計劃倡議。未來有望通過此項(xiàng)目，用大企業(yè)的力量更好地為環(huán)保做出貢獻(xiàn)。