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核心提示：在產(chǎn)品端的產(chǎn)品創(chuàng)新之后便是銷(xiāo)售端的營(yíng)銷(xiāo)，吳裕泰研發(fā)茶葉深加工產(chǎn)品，大眾消費(fèi)水平的價(jià)格和特色產(chǎn)品吸引了不少消費(fèi)者。

可以說(shuō)安徽茶在吳裕泰的銷(xiāo)售體系中占據(jù)了相當(dāng)重要的位置和份額。吳裕泰采購(gòu)部負(fù)責(zé)人介紹，鑒于徽茶本身的產(chǎn)品特色和品質(zhì)，未來(lái)將進(jìn)一步與當(dāng)?shù)亻_(kāi)展積極合作，研發(fā)創(chuàng)新更多新品提供給消費(fèi)者。

在產(chǎn)品端的產(chǎn)品創(chuàng)新之后便是銷(xiāo)售端的營(yíng)銷(xiāo)，6月1日-30日，吳裕泰旗下連鎖門(mén)店將配合130周年系列活動(dòng)的開(kāi)展舉辦“家鄉(xiāng)茶，故里情”會(huì)員促銷(xiāo)活動(dòng)，在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)期間，吳裕泰的4門(mén)店內(nèi)會(huì)有8款精選徽茶產(chǎn)品推出折扣促銷(xiāo)等優(yōu)惠活動(dòng)。

老字號(hào)意味著品牌形象和產(chǎn)品口碑，但在老字號(hào)的市場(chǎng)活躍度曝光率整體下降的現(xiàn)狀下，老字號(hào)也在一定程度上對(duì)應(yīng)著創(chuàng)新不夠、與時(shí)代脫節(jié)等標(biāo)簽。中商經(jīng)濟(jì)研究所主任姚力鳴向北京商報(bào)記者表示，老字號(hào)產(chǎn)品承載了歷代人的記憶，但產(chǎn)品熱度會(huì)隨著時(shí)間而慢慢消散，只有創(chuàng)新才能保持品牌活力。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，吳裕泰也確實(shí)活出了老字號(hào)的新面孔。吳裕泰早已開(kāi)始著眼于產(chǎn)品研發(fā)并延伸產(chǎn)品線，拓展的范圍已不僅局限在茶葉品種上，而是在新消費(fèi)形式中大做文章。

北京商報(bào)記者走訪時(shí)看到，吳裕泰早已在知名商業(yè)街開(kāi)起了冷飲店。在王府井大街、前門(mén)大街，以及部分社區(qū)街道，吳裕泰開(kāi)始售賣(mài)以茶葉口味為主的冰淇淋，店內(nèi)產(chǎn)品為覆蓋十多種口味的茶冷飲、奶茶商品。在吳裕泰的冷飲店，每支冰淇淋售價(jià)為6元，冷飲的每杯售價(jià)在10-20元之間。大眾消費(fèi)水平的價(jià)格和特色產(chǎn)品吸引了不少消費(fèi)者，冷飲店窗口經(jīng)常出現(xiàn)排長(zhǎng)隊(duì)的情況，門(mén)店的工作人員也表示，冰淇淋、茶飲的銷(xiāo)售情況十分可觀。價(jià)格適中，適合大眾消費(fèi)，以年輕人購(gòu)買(mǎi)者居多。冷飲產(chǎn)品作為茶產(chǎn)品的衍生品，也正鎖定了年輕消費(fèi)群。

除此之外，自2009年以來(lái)，吳裕泰研發(fā)茶葉深加工產(chǎn)品，推出茉莉花茶口味的茶月餅、抹茶蛋糕、抹茶奶酪、抹茶咖啡等，讓傳統(tǒng)的“東方樹(shù)葉”成為時(shí)尚健康的新鮮產(chǎn)物。消費(fèi)領(lǐng)域中“一本正經(jīng)”的茶變身各種休閑食品，吳裕泰的創(chuàng)新嘗試不僅僅是產(chǎn)品線的擴(kuò)大，更實(shí)現(xiàn)了覆蓋更多年齡段更多不同消費(fèi)傾向的消費(fèi)者。

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