越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到燕窩的美容養(yǎng)顏、提高人體免疫力、滋養(yǎng)潤(rùn)肺的功效，但是人們也不禁發(fā)出疑問(wèn)，燕窩要怎么吃才能達(dá)到這樣功效呢?是否需要天天吃呢?

絲巢建議，食用燕窩以每人每次4克為最佳，一個(gè)星期食用三次以上，連續(xù)食用4-6個(gè)月為宜，如果經(jīng)濟(jì)條件允許，建議每天早晚食用燕窩，食用的最佳時(shí)間是在臨睡前或者早起空腹食用。對(duì)于疾病或重病患者，建議在醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下食用燕窩。

如何燉制燕窩為宜呢?

將燕窩泡發(fā)后，挑除細(xì)毛，將清洗好的燕窩放入燉盅中，注入礦泉水或者過(guò)濾好的睡，用文火燉煮。當(dāng)成品軟滑而又彈性、晶瑩透亮、夾起來(lái)軟而不斷的時(shí)候?yàn)樽罴选?/p>

可以根據(jù)不同的食用人群、人群的不同口味，放入適合自己的食材，如雪梨、百合，滋養(yǎng)潤(rùn)肺;紅棗、桂圓，美容養(yǎng)顏;花旗參、石斛，補(bǔ)齊益中;雪蛤、鮮奶，美白潤(rùn)肺;不管你想要什么的功效，都能夠找到與燕窩想匹配的食材完美結(jié)合。可以根據(jù)不同需要，燉制不同燕窩，滿足不同需求。

當(dāng)然，想要天天食用的人群，選對(duì)正規(guī)的燕窩很重要，建議一定要去正規(guī)商店，諸如絲巢燕窩這樣的大品牌專(zhuān)賣(mài)店去購(gòu)買(mǎi)。