1月10日，慶豐包子鋪紹興旗艦店正式開業(yè)。該店位于紹興市縣前街18號(hào)，總面積700多平方米，這是北京市西城區(qū)與紹興市結(jié)交友好城市后，正式落地的第一個(gè)合作項(xiàng)目。慶豐包子鋪紹興旗艦店的開業(yè)，不僅為紹興當(dāng)?shù)匕傩仗峁┝说氐赖谋本┟朗常瑫r(shí)也推動(dòng)了北京與紹興這兩座城市的文化交流!
旗艦店開業(yè)，正能量持續(xù)傳遞
紹興素有“文物之邦、魚米之鄉(xiāng)”之稱，已有2500余年建城史，是一座擁有深厚歷史的“江南城市”。作為北京市西城區(qū)與紹興市結(jié)交友好城市的第一個(gè)合作項(xiàng)目，慶豐包子鋪紹興旗艦店可謂是在“內(nèi)”“外”都下足了功夫。
據(jù)了解，慶豐包子鋪紹興旗艦店整體裝修風(fēng)格為老北京四合院建筑風(fēng)，室外大紅色墻面配垂花門頭，門口石刻老北京門墩，燕京八景燈飾，室內(nèi)云紋彩繪、老北京兔爺、沙燕風(fēng)箏的點(diǎn)綴，從風(fēng)格到細(xì)節(jié)無處不透出濃濃的老北京味兒!
在售賣的美食中，紹興旗艦店內(nèi)除了以慶豐標(biāo)志性的包子為主以外，如老北京炸糕、艾窩窩、驢打滾、豌豆黃等數(shù)十道老北京特色小吃也一一在列，可以說紹興的消費(fèi)者只要邁進(jìn)慶豐的大門，就可以盡享地道的北京美食!
值得一提的是，此次慶豐包子鋪紹興旗艦店依然保持了慶豐的一項(xiàng)傳統(tǒng)——邀請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工人到店吃早餐。慶豐包子鋪相關(guān)負(fù)責(zé)人談到“積善余慶，國(guó)富民豐，一直是慶豐包子鋪的文化理念，每到一座城市，我們都會(huì)關(guān)注公益，用微薄之力履行社會(huì)責(zé)任。環(huán)衛(wèi)工人是城市的美容師，沒有他們起早貪黑的辛勤工作，就沒有我們美好的生活環(huán)境，他們辛苦了，我們邀請(qǐng)他們進(jìn)來吃頓熱乎的早餐，表達(dá)我們的感恩之心，同時(shí)希望正能量持續(xù)的傳遞下去”。
一直以來，慶豐人都將社會(huì)責(zé)任作為企業(yè)發(fā)展的重中之重，也正是源自于企業(yè)骨子里的這份責(zé)任，老字號(hào)企業(yè)才能不斷與時(shí)俱進(jìn)!
五年計(jì)劃開啟南方市場(chǎng)
很多人認(rèn)知中的慶豐，是一家以面食為主的正宗北方餐飲企業(yè)，具有一定的“區(qū)域性”。但實(shí)際上，慶豐現(xiàn)在擁有300余家門店不僅在北方各大城市隨處可見，即便是長(zhǎng)沙、廣州等南方大都市也能夠看到慶豐包子鋪的身影。
有關(guān)專家表示，此次慶豐包子鋪紹興旗艦店的開業(yè)可以說是慶豐集中發(fā)力南方市場(chǎng)的標(biāo)志之一。據(jù)悉，此次慶豐包子鋪選擇紹興作為南方市場(chǎng)的基地僅僅是第一步，通過旗艦店全面展示慶豐的企業(yè)文化、美食文化，以紹興為核心未來計(jì)劃五年內(nèi)逐步向長(zhǎng)江三角洲地區(qū)其他城市輻射。可以說，通過紹興旗艦店，慶豐包子鋪也期望能夠讓更多的南方朋友認(rèn)識(shí)慶豐、了解慶豐、喜愛慶豐。
據(jù)悉，為了能夠讓江南地區(qū)的消費(fèi)者更好的體驗(yàn)慶豐美食，感受來自老北京的風(fēng)味，紹興旗艦店開業(yè)期間食客們可以通過“慶豐包子鋪浙江”公眾賬號(hào)獲取“艾窩窩、豌豆黃”小吃拼盤品嘗券，數(shù)量有限，3000份送完即止，紹興的“吃貨”們千萬不要錯(cuò)過!
慶豐包子鋪負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)談到“慶豐包子皮兒薄餡兒大，帶著濃濃的北京人骨子里的豪爽，北京小吃精致玲瓏，做法講究，好似南方人性子里的細(xì)膩，這兩種不同的體驗(yàn)也是慶豐包子鋪本次在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行調(diào)整的考慮，希望江南的父老會(huì)喜歡”。