（原標(biāo)題：方太水槽洗碗機(jī)為什么能成功？從頂層設(shè)計(jì)上完勝洋品牌）

家電市場“冰水兩重天”的局面，在今年呈現(xiàn)出進(jìn)一步擴(kuò)大化的趨勢。拿時(shí)下大熱的洗碗機(jī)來說，傳統(tǒng)洋品牌和方太水槽洗碗機(jī)兩支力量此消彼長，呈現(xiàn)出完全不同的氣象。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2016年第一季度，西門子的銷售份額已經(jīng)縮小至67.7%，2015年其線下銷售額還是77.9%，當(dāng)時(shí)方太水槽洗碗機(jī)的市場份額是24.2%。而到2017年第一季度，方太水槽洗碗機(jī)的市場占有率超過了40%。

圖示產(chǎn)品：方太水槽洗碗機(jī)JBSD3T-Q6

從油煙機(jī)到燃?xì)庠钤俚较赐霗C(jī)，國產(chǎn)廚電品牌逐漸取代洋品牌成為國人首選。這已經(jīng)成為中國制造業(yè)的“異數(shù)”。

為什么方太水槽洗碗機(jī)更受青睞？

長期以來，在西方家庭廣泛應(yīng)用的歐式洗碗機(jī)，在中國家庭卻遭遇了水土不服。中國家庭廚房大多較小，限制了洗碗機(jī)的使用，加上傳統(tǒng)的歐式洗碗機(jī)安裝不方便，被中國家庭廚房拒之于門外，至今中國家庭不得不保持著傳統(tǒng)手工洗碗的習(xí)俗。

為徹底解決中國人的洗碗難題，方太基于對(duì)中國廚房結(jié)構(gòu)和中國家庭飲食烹飪習(xí)慣的了解，憑借強(qiáng)大的技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)實(shí)力，歷時(shí)多年調(diào)查和研究，發(fā)明了首款跨界三合一的水槽洗碗機(jī)，將洗碗機(jī)、果蔬凈化機(jī)、水槽融為一體。方太水槽洗碗機(jī)一下子帶動(dòng)了中國洗碗機(jī)市場的“井噴”，2015年國內(nèi)洗碗機(jī)的零售額達(dá)到10億元，零售量達(dá)到21萬臺(tái)，到了2016年1～10月這一數(shù)字增長到了15.6億元，同比增長為107.2%。進(jìn)入2017年，隨著AWE及各地家博會(huì)的帶動(dòng)，前三個(gè)月洗碗機(jī)數(shù)據(jù)增長更超往年同期。

為什么方太水槽洗碗機(jī)刷新了洋品牌洗碗機(jī)在中國不溫不火的局面？這樣的超越背后蘊(yùn)藏著加快中國制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)“中國制造2025”規(guī)劃的關(guān)鍵要素：“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，質(zhì)量為先”。看似簡單的一臺(tái)水槽洗碗機(jī)，實(shí)際上也蘊(yùn)含著非常復(fù)雜的技術(shù)。比如方太水槽洗碗機(jī)Q6就擁有近40項(xiàng)發(fā)明專利。另外，與傳統(tǒng)洗碗機(jī)不同的是，方太水槽洗碗機(jī)還在清洗碗的裝置中添加另一種清洗果蔬的功能，又要保證產(chǎn)品本身的簡易操作，其困難可想而知。

工匠精神同樣是方太水槽洗碗機(jī)一炮而紅的關(guān)鍵。為達(dá)到極致的客戶體驗(yàn)，無論是對(duì)技術(shù)的攻克還是到水管流水走向的細(xì)節(jié)，無一不體現(xiàn)著開創(chuàng)者的工匠精神。方太的水槽洗碗機(jī)在出廠前，還要經(jīng)過近乎極致的打磨。那些需要工匠手工打磨的部件，從角磨機(jī)的使用力度、轉(zhuǎn)速、磨盤大小，到打磨時(shí)每一個(gè)細(xì)節(jié)動(dòng)作，都有著嚴(yán)格的要領(lǐng)。

據(jù)悉，2016年，方太的銷售收入就突破了80億元，在高端廚電市場占有率達(dá)到45%，超過十年連續(xù)位列市場第一，水槽洗碗機(jī)作為新興的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)，為方太貢獻(xiàn)了3.36億的銷售收入。

為什么方太可以做出對(duì)標(biāo)洋品牌的洗碗機(jī)？

不可否認(rèn)，洋品牌在中國洗碗機(jī)市場做了不少普及推廣的努力，也為中國消費(fèi)者做了一些諸如改變碗籃結(jié)構(gòu)、改變安裝流程的努力。但是，這種非關(guān)鍵部件、次要功能的小幅度創(chuàng)新，并不能滿足中國家庭對(duì)洗碗機(jī)的需求。

更何況，當(dāng)前中國正迎來新一輪的消費(fèi)升級(jí)浪潮，消費(fèi)端從商品消費(fèi)向品質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品品質(zhì)，強(qiáng)調(diào)智能、健康、環(huán)保等高品質(zhì)需求。這一消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變同時(shí)牽引供給側(cè)轉(zhuǎn)型，能否打造高品質(zhì)產(chǎn)品越發(fā)成為企業(yè)決勝的關(guān)鍵。

與洋品牌邊邊角角的適應(yīng)性改進(jìn)方案截然不同，方太始終秉承“仁”的思維方式，回歸原點(diǎn)，以用戶為中心，為用戶構(gòu)建整體健康觀。在產(chǎn)品研發(fā)中充分考慮用戶的需求與體驗(yàn)，同時(shí)不斷發(fā)揮和加強(qiáng)技術(shù)、設(shè)計(jì)及其整合能力，打造高品質(zhì)的廚電產(chǎn)品和健康環(huán)保有品位的生活方式。方太水槽洗碗機(jī)一開始就是從頂層設(shè)計(jì)上進(jìn)行顛覆。直指消費(fèi)者日益關(guān)注的健康、環(huán)保、審美需求。

近年來我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，環(huán)境污染日益嚴(yán)重，喚起了人們對(duì)于健康生活的渴望。方太水槽洗碗機(jī)從設(shè)計(jì)理念上就直指“健康”二字，不僅關(guān)注洗碗干凈程度，還關(guān)注洗完后的烘干抑菌，更擴(kuò)大至果蔬去農(nóng)殘，提供完整的廚房洗凈“健康”方案。如方太水槽洗碗機(jī)Q6采用全新“變頻清洗”功能，配合“回旋噴淋臂+全方位出水角”，高壓環(huán)洗，再復(fù)雜的中式碗碟，都能一掃而凈，真正做到“零”死角。此外，還有“速熱水洗+高溫蒸汽”，高效去油更除菌，高溫蒸汽還可有效去除大腸桿菌等常見細(xì)菌，除菌率可達(dá)99.99%。同時(shí)，Q6還擁有獨(dú)立的果蔬清洗槽，利用特有的“高頻超聲+湍流”去農(nóng)殘技術(shù)，就連果蔬根蒂處的泥漬都可以輕松去除(經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)檢測顯示水槽洗碗機(jī)去除農(nóng)藥殘留率可以高達(dá)90%以上)。從此讓家人放心吃果蔬。

面對(duì)生存環(huán)境的惡化，人們除了關(guān)注“健康”，也更加注重環(huán)保，對(duì)低能耗產(chǎn)品也更加青睞。據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明：方太水槽洗碗機(jī)比普通洗碗機(jī)更節(jié)能，傳統(tǒng)洗碗機(jī)平均工作一次耗水10升，1度電，耗時(shí)1-3小時(shí)，而方太水槽洗碗機(jī)Q6標(biāo)準(zhǔn)清洗模式下只需耗費(fèi)5.7升水，0.32度電，耗時(shí)26分鐘即可輕松完成。此外，比起手洗，方太水槽洗碗機(jī)在節(jié)水方面發(fā)揮了巨大優(yōu)勢。經(jīng)測試，經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的元寶腔節(jié)水系統(tǒng)，底盤積滿清水即可啟動(dòng)，用水量比手洗節(jié)省至少1/3，平均單次成本不到0.1元。

此外，在這個(gè)房價(jià)高企的年代，中國大部分廚房面積只有7-8平米，空間被各種廚具、水槽、櫥柜填的滿滿的，很難再容納一臺(tái)和洗衣機(jī)差不多的大物件。而且，無論什么形態(tài)的洗碗機(jī)都需要用水電，就會(huì)涉及水電線路的改造問題，安裝成本高。而方太水槽洗碗機(jī)創(chuàng)新采用三合一設(shè)計(jì)，直接將洗碗機(jī)裝進(jìn)廚房水槽里，無需占用廚房任何的額外空間。

方太水槽洗碗機(jī)充分考慮了中國式家庭的使用空間、使用人群、家裝習(xí)慣及生活習(xí)慣。 “我們開發(fā)出來的水槽洗碗機(jī)，解決了傳統(tǒng)歐式洗碗機(jī)中的諸多缺點(diǎn)，是一次全新的創(chuàng)造”，方太董事長兼總裁茅忠群曾向媒體說到。