（原標(biāo)題：東來順美國第二家店開業(yè)）

北京商報(bào)訊（記者\(yùn)u00A0錢瑜\u00A0李振興）6月16日，東來順洛杉磯店正式開業(yè)，該店通過特許加盟模式，選用當(dāng)?shù)匮蛉狻＿@是東來順自美國舊金山店2016年11月開業(yè)后的第二家店。

據(jù)東來順相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，東來順洛杉磯店采用特許加盟模式，加盟商為當(dāng)?shù)厝A人。東來順主要提供牌匾、技術(shù)、部分原材料以及員工的培訓(xùn)，并派駐技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。

東來順洛杉磯店為東來順在美國的第二家店。去年11月，東來順美國舊金山店開業(yè)。東來順集團(tuán)公司總經(jīng)理周延龍表示：“海外開店提速的原因是解決了原材料的輸出問題。過去東來順堅(jiān)持必須是內(nèi)蒙古基地的肉產(chǎn)品出口海外的原則，現(xiàn)在改為選用符合清真標(biāo)準(zhǔn)的當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)羊肉，堅(jiān)持傳統(tǒng)制坯工藝，最大程度將東來順核心產(chǎn)品及文化推廣到海外市場。”

東來順連鎖發(fā)展業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人表示，東來順洛杉磯店羊肉提供方為當(dāng)?shù)匾患医?jīng)過認(rèn)證的企業(yè)。選好羊肉后，東來順的技術(shù)人員根據(jù)不同的部位進(jìn)行制坯，這些羊肉的品質(zhì)可能比國內(nèi)的內(nèi)蒙古羊肉品質(zhì)還高。

對于未來的海外布局，上述負(fù)責(zé)人表示，東來順仍將采用特許加盟模式，以美國為主，構(gòu)建起完善的供應(yīng)鏈體系，這有助于東來順未來的海外布局。“目前，中國的中高端餐飲企業(yè)有走出去的欲望，而國外中餐業(yè)面臨升級的需求，兩者的結(jié)合將產(chǎn)生很多機(jī)遇。另外，日本、加拿大、澳大利亞等華人較多的地區(qū)也是東來順重點(diǎn)考慮的。”該負(fù)責(zé)人表示。

(原標(biāo)題：東來順美國第二家店開業(yè))