“大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)，茶王面世兮天下香。葳盛盛情兮寓吉祥，黑龍?zhí)堆偶庾硇暮健＞┙蚣降嵬馁鈽窡o疆。安得徹悟工匠精神兮鎮(zhèn)四方!”4月18日，著名茶文化專家尹紀(jì)周在京津冀滇四省市茶界戶外雅集茶會上即興講話并賦詩《大風(fēng)歌》，引起陣陣掌聲。這是“茶王之邀”京津冀訪茶團(tuán)云南昆明西雙版納問茶之旅的重要活動(dòng)之一，旨在探尋“茶王”背后的故事。
中國茶人發(fā)展聯(lián)盟協(xié)同京津冀著名茶人尹紀(jì)周、趙曙光、肖思學(xué)、王霞、鄧衛(wèi)東、葛英華、鄒雁、王愛、林藝梅、馮宇艷、汪丹丹、潘春紅、穆婷婷、任英麗、唐懷素、李艷霞等共計(jì)36名代表，組成“‘茶王之邀’京津冀訪茶團(tuán)”，在2017年春茶采摘之際，4月17至23日開啟為期一周的云南昆明西雙版納問茶之旅，探訪“普洱熟茶王”——葳盛茶業(yè)旗下“愛隨茶香”背后的故事。云南昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成攜常務(wù)副會長們親自迎接并致歡迎辭，對這次問茶之旅的意義給予高度評價(jià)。
4月18日，京津冀滇四省市茶界戶外雅集茶會在“滇中第一古祠”道教圣地黑龍?zhí)豆珗@圓滿舉行。云南昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成，中國道教協(xié)會副秘書長、云南省道教協(xié)會會長廖東明道長，云南昆明茶葉行業(yè)協(xié)會高級顧問、中國茶人發(fā)展聯(lián)盟高級顧問、滇茶國際十大功勛人物、燕趙茶壇三劍客之一的尹紀(jì)周，云南昆明茶葉行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、葳盛茶業(yè)董事長、制茶匠人張明萶，昆明黑龍?zhí)豆珗@管委會主任陳越，中國茶人發(fā)展聯(lián)盟發(fā)起人趙曙光等上百人參加茶會。此次昆明黑龍?zhí)堆偶钑䥇R集了京津冀滇茶道、香道、花道大咖，還有云南本土少數(shù)民族茶藝展演、古琴演奏、中道禪舞表演，四省市茶文化交流為春城呈現(xiàn)了一場別具一格的戶外雅集盛會。
為更好讓京津冀訪茶團(tuán)一行深入了解昆明黑龍?zhí)渡詈竦奈幕滋N(yùn)，黑龍?zhí)豆珗@還特意向京津冀訪茶團(tuán)開放盆景園。昆明黑龍?zhí)妒怯忻牡澜虅俚兀譃樯舷聝捎^，從漢代的黑水祠演變而來。上觀始建于唐宋時(shí)期，始稱龍泉觀，下觀始建于明代，俗稱黑水宮。在黑龍?zhí)秲?nèi)有這樣神奇的現(xiàn)象，潭以中間的石橋?yàn)榻缫环譃槎磺逡粷幔鍧嶂ゲ幌嗳冢钣握哔潎@不已。茶會結(jié)束后，廖東明道長向京津冀訪茶團(tuán)每位成員贈送了生長在黑龍?zhí)?00年之久的柏樹樹枝制成柏子香，寓意非凡。
4月19日上午，京津冀訪茶團(tuán)和廣東深圳、海南三亞等省市茶界代表，與83歲高齡的“全球普洱茶十大杰出人物”普洱茶泰斗張順高等應(yīng)邀參加2017年首屆昆明春茶周茶文化創(chuàng)意發(fā)布交流會。會上，云南昆明市茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成發(fā)布了云南省50個(gè)著名山頭春茶價(jià)格指數(shù)，包括冰島、昔歸、班章、薄荷塘、麻黑、刮風(fēng)寨、老曼峨、弓彎、曼松等著名山頭品牌產(chǎn)品。劉益成會長代表茶葉行業(yè)協(xié)會與京津冀訪茶團(tuán)簽訂了5年內(nèi)采購50億元滇茶的合作協(xié)議，與深圳市茶葉流通協(xié)會簽訂30億元合作協(xié)議。劉益成會長介紹，將通過云南普洱茶、生態(tài)茶、有機(jī)茶等各類云南茶品配比，平均每年分別提供10億元、6億元茶葉到京津冀、山東、安徽和廣東市場。此外，深圳還將分批次配備1萬名制作加工、尖端營銷人才到茶山、茶企、產(chǎn)茶縣駐點(diǎn)工作。全國媒體云集現(xiàn)場，記者提問火熱。《春城晚報(bào)》等媒體特別對京津冀訪茶團(tuán)團(tuán)長尹紀(jì)周和來自雄安新區(qū)的“全國十佳特色茶館”祖藝茗茶代表金海城進(jìn)行專訪。
4月19日下午，京津冀訪茶團(tuán)“茶王”專場品鑒會在葳盛茶業(yè)茶文化交流中心——位于昆明寶海公園的茶人書壺館開啟，京津冀滇四省市茶道大師共同演繹“茶王”極致湯感。據(jù)介紹，在云南首屆滇茶杯名優(yōu)茶評比大賽中，葳盛茶業(yè)旗下云南愛隨茶香茶業(yè)有限公司“愛隨茶香”熟茶以94.55的最高分折桂，獲得滇茶杯“茶王”稱號，是改革開放以來首個(gè)云南茶界的“茶王”。葳盛茶業(yè)董事長張明萶是眾所公認(rèn)的大師級制茶匠人，從事茶行業(yè)二十余年來，他一直都有自己的要求和標(biāo)準(zhǔn)，從鮮葉的采摘，一直到萎調(diào)、殺青、揉捻、晾干，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要求完美，如果其中一個(gè)環(huán)節(jié)出問題都會影響普洱茶的品質(zhì)，所以每一步都嚴(yán)格的按自己的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。一直以來他都堅(jiān)守四個(gè)理念，一是做健康的普洱，二是做有品味的普洱，三是做文化的普洱，四是做技藝的普洱。當(dāng)京津冀訪茶團(tuán)成員端起手中的“茶王”茶湯時(shí)，不禁浮現(xiàn)出著名茶文化專家尹紀(jì)周在云茶倉“茶王入倉”時(shí)的那首大氣磅礴的《七律·茶王入倉》詩：“瀾滄江畔起風(fēng)云，鶴立千茗曰不群。紫瑞和昌肝膽照，吉祥隨愛心頭尋。夢中朝圣始了愿，天下聞香如沐春。三角梅開展異艷，茶王入倉蓄至尊。”
在品鑒會現(xiàn)場，京津冀訪茶團(tuán)代表們聽“茶王之父”張明萶傾情講述“茶王”誕生和制作背后的故事，他“心血以寄、事業(yè)以寄、生命以寄”的“工匠精神”令人感佩。京津冀訪茶團(tuán)與葳盛茶業(yè)相逢相知，一起探究普洱茶之美妙，一起領(lǐng)略云茶之魅力。云南大學(xué)生命學(xué)院教授、中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、云南普洱茶研究中心副主任、資深普洱茶科技研究學(xué)者、資深普洱茶收藏及評鑒學(xué)者高照教授作為特邀嘉賓，現(xiàn)場從生物學(xué)的角度為京津冀訪茶團(tuán)淺析了普洱茶的茶氣。
4月20日，京津冀訪茶團(tuán)一行從昆明乘機(jī)到西雙版納，下午到達(dá)勐海，參觀勐海縣曾氏老茶樹茶廠，由曾氏老茶樹茶廠董事長、制茶工程師曾華偉親自講解茶廠概況及茶樹知識。4月21日，京津冀訪茶團(tuán)深入西雙版納勐海賀開古茶山，訪茶團(tuán)代表親自體驗(yàn)“茶王”產(chǎn)地的鮮葉采摘并在茶葉初制所體驗(yàn)手工制茶，由葳盛茶業(yè)董事長、茶王之父、制茶匠人張明萶親自演示講解。晚上京津冀茶人欣賞哈尼族歌舞表演，并與哈尼族歌手共唱西雙版納州州歌《讓我聽懂你的語言》，用歌聲表達(dá)民族團(tuán)結(jié)與對茶與自然的敬畏。4月22日上午，京津冀訪茶團(tuán)一行深入考察“中國普洱茶第一縣”勐海，在云南農(nóng)科院茶研所副所長劉本英博士及黨政辦主任周玉忠、縣政協(xié)副主席錢勝華、縣茶葉局局長陳強(qiáng)等專家和領(lǐng)導(dǎo)陪同下參觀云南農(nóng)科院勐海茶科所及茶馬古道4A景區(qū)。
4月22日下午，京津冀訪茶團(tuán)一行在西雙版納葳盛茶業(yè)專業(yè)合作社參加“2017春茶品鑒會”。京津冀滇茶道師聯(lián)袂沖泡各產(chǎn)區(qū)春茶，尹紀(jì)周、趙曙光、肖思學(xué)、王霞等所有代表和勐海縣政協(xié)副主席錢勝華、茶葉局局長陳強(qiáng)都成為評委，對各款春茶進(jìn)行沖泡、盲品及專業(yè)評分。評出的結(jié)果將在昆明電視臺云南唯一一檔茶電視欄目、中華普洱茶文化網(wǎng)等向全社會公布。各產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)代表也在現(xiàn)場參加品鑒交流，聽取意見。“茶王之父”張明萶從制茶匠人的視角對各產(chǎn)區(qū)提供的春茶茶樣剖析點(diǎn)評。
中國茶人發(fā)展聯(lián)盟創(chuàng)始人趙曙光表示，京津冀協(xié)同發(fā)展是一項(xiàng)偉大的國家戰(zhàn)略，此次云南問茶意義重大，對于“茶王”之所以成為“茶王”的匠人內(nèi)涵有了更深體悟，京津冀茶界會秉承“茶王”這種匠人內(nèi)質(zhì)，推好茶，品好茶，希望“茶王”香飄京津冀乃至全國，讓愛隨茶香，香茶隨愛。并將繼續(xù)以實(shí)際行動(dòng)推進(jìn)京津冀茶界和茶產(chǎn)地的深入對接。