1.對的產(chǎn)品,經(jīng)營理念、企業(yè)文化完全認(rèn)同。
2.有強(qiáng)烈成就欲望、有從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱誠。
3.本地方圓3公里內(nèi)無我公司店面。
4.具備投資的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有良好的社會關(guān)系和良好的溝通能力。
5.能夠完全配合的運(yùn)營體系和培訓(xùn)體系。
6.完全落實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)化管理原則,按公司要求維護(hù)統(tǒng)一品牌形象。
7.有獨(dú)立辦理開業(yè)經(jīng)營手續(xù)能力。
加盟店鋪基本具備條件:
1.店鋪應(yīng)選擇較為繁華的商業(yè)街或商圈內(nèi)商業(yè)氛圍較好的地點(diǎn)。
2.店鋪面積要求500—800平方米的使用面積。
3.店鋪簽約期不得低于5年,最好達(dá)到8年。
4.按照城市和商圈的不同,最好控制在50萬元左右,大城市特別好的商圈可接受100萬元左右,100萬元以上的地點(diǎn)分情況而定。
5.店鋪設(shè)立一層、二層但要有獨(dú)立進(jìn)出口。
6.店鋪要有獨(dú)立廣告位,不要有被樹木等遮擋情況。
7.店鋪的電容量不小于170-200KW(如電量不夠,應(yīng)提供煤氣天然氣接口,并提供電量不少于100千瓦,天然氣流量不低于每小時(shí)40立方米流量)。
8.店鋪應(yīng)具備做餐飲正常使用的上下水條件:
水:提供管徑為40——32mm的獨(dú)立進(jìn)水管及水表,水壓達(dá)到市政供水標(biāo)準(zhǔn);供水量不低于300噸/月 。
排水:提供給乙方管徑150mm排水管一根,或100mm排水管兩根,與足夠容量的隔油池連接。
排污:提供給乙方管徑150mm排污管一根,并就近接入足夠容量的排污化糞池。
9.店鋪應(yīng)具備有獨(dú)立的排煙管道,若沒有應(yīng)提供改造位置。
10.店鋪應(yīng)具備新風(fēng)換氣系統(tǒng)。應(yīng)具備消防安全設(shè)施,疏散通道等
(具體城市按相關(guān)要求)。
三大方面的支持1.無形資產(chǎn)的支持:即:在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“享受上魚舫品牌,文化體系,經(jīng)營模式,管理系統(tǒng)的支持。 2.有形資產(chǎn)的支持:即:享受上魚舫的VI體系、前廳管理、后廚技術(shù)、經(jīng)營指導(dǎo),營建指導(dǎo)等方面的支持。 3.全程服務(wù)的支持:即:自從簽訂正式合同后,你店的選址,營建指導(dǎo),設(shè)計(jì),人員的培訓(xùn),開業(yè)指導(dǎo),物料 配送、后期人員支持、營運(yùn)指導(dǎo)、培訓(xùn)支持、營銷策應(yīng)等方面的工作都由公司協(xié)助你完成。六大方面的特點(diǎn)1.鍋底特色:吃火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵是湯料的味道,上魚舫特色鍋底——“三味魚鍋”榮獲國內(nèi)多項(xiàng)大獎(jiǎng)!1). 在行業(yè)中率先研制出色澤鮮紅欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化學(xué)添加劑的“三味魚鍋”,吃 后不上火,有益健康并能擺脫吃完火鍋后,滿身牛油味的現(xiàn)象。2). 為了適應(yīng)全國各地消費(fèi)者的口味,上魚舫首創(chuàng)了綠色魚火鍋的鍋底制作方法,成功地研制出了多種不 同口味的特色鍋底來滿足不同市場與消費(fèi)人群的需求,并適時(shí)調(diào)整。同時(shí)還推出了“一鍋多味”的三味魚鍋, 在一個(gè)鍋內(nèi)集中了涮、燙、煮為一體形式,來適應(yīng)廣大消費(fèi)者對口味上的需求。2.菜品特色:作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——上魚舫火鍋,創(chuàng)新,開發(fā)了一系列天然,保健的特色菜品,如:綠色 毛肚、千層毛肚、鮮黃喉、阿婆嫩牛肉、牛肉滑、鮮魚滑、極品羊肉、福華肥牛等等。3.服務(wù)特色:在服務(wù)上我們上魚舫火鍋,在規(guī)范中式化服務(wù)基礎(chǔ)上,更注重追求人性化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。4.裝修特色:在同行業(yè)中幾乎所有的餐飲店都按照一種古樸或者一種豪華的風(fēng)格進(jìn)行裝修,而上魚舫火鍋則以 自然與現(xiàn)代藝術(shù)相結(jié)合的風(fēng)格裝修,通過現(xiàn)代的質(zhì)感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型,更突出 “雅韻”“時(shí)尚”+“品位”的風(fēng)格。締造典雅大氣的空間層次感。5.技術(shù)保障特色:餐飲連鎖的技術(shù)保障體系是按照傳統(tǒng)模式操作,要么是代招輸送,要么是代培的形式,而上 魚舫火鍋的連鎖技術(shù)保障體系,是在推崇“戒欺”的經(jīng)營管理念中,打破了傳統(tǒng)模式,則實(shí)行技術(shù)人員和管理 員本地化培訓(xùn)的方法為加盟商培養(yǎng)自己的技術(shù)與管理人才。6.特許經(jīng)營特色:現(xiàn)在的連鎖行業(yè)中,特別是餐飲行業(yè)大多數(shù)企業(yè)都實(shí)行時(shí)限性的單店加盟方式,而上魚舫的 加盟體系則以加盟商的發(fā)展為前提,更科學(xué)地推出了多種渠道贏利模式,使加盟商在加盟的同時(shí)獲得更多的盈利 渠道,一旦加盟即可錢程無憂,達(dá)到聯(lián)合多贏。
因地區(qū)差異,各地投資不同,以下投資預(yù)算僅供參考,(營業(yè)面積按800?計(jì)算)具體如下。
一、 加盟費(fèi):一線城市(30萬)二線城市(15萬)
加盟費(fèi)為3年一個(gè)周期,3年合同期滿后,如繼續(xù)經(jīng)營,續(xù)簽合同
三、裝修:600元——800元每平米 共65萬
因具體面積沒有確定,如安使用面積800平米計(jì)算,裝修費(fèi)用共計(jì):64萬
四、設(shè)備及開業(yè)物品: 共45萬左右
4.餐具:(更具當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)定,公司提供的參考預(yù)算約1萬元左右)
5、空調(diào):10萬—15萬
8、前廳物品:2萬左右
9、印刷品、菜譜、菜單、宣傳資料等:13000元—15000元
由當(dāng)?shù)厣虡I(yè)用房的市場價(jià)定,一般付款方式為押一付三。
七、開業(yè)慶典儀式、宴請賓朋 1萬——3萬
慶典儀式根據(jù)當(dāng)?shù)貎r(jià)格定(北京價(jià)格8000左右)
八、物料、調(diào)料4萬——5萬左右
九、備用金10萬——15萬元左右
總投資金額:151萬左右(不包含房租)
注:以上是投資上魚舫重慶綠色魚火鍋具體款項(xiàng),此預(yù)算依據(jù)北京市場及其他省會城市價(jià)格,僅供參考。