
酷暑難耐,可能無(wú)論如何你也難以抵擋飲料的誘惑了,即便是平日里對(duì)于飲料的熱量有所忌憚的瘦身跑者來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)過(guò)后或是酷暑下的街頭肯定也希望能去買(mǎi)一杯飲料來(lái)解解暑,下面就來(lái)分享下在星巴克、Costa中一些熱量較低的飲料,以及如何讓一些飲料變得熱量低些的方法。
熱量最低的飲料:美式咖啡、冷萃咖啡、袋茶
首先來(lái)談?wù)劅崃孔畹偷娘嬃希@無(wú)疑是美式咖啡,當(dāng)然還有目前星巴克總是在推廣的冷萃咖啡,這兩種咖啡的熱量?jī)H為3\u00A0大卡(100毫升),基本不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān),從熱量上講跟喝茶水差不多。這里要說(shuō)下的是,其實(shí)冷萃咖啡是將咖啡在低溫環(huán)境下進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的萃取,減輕了咖啡中的酸味,所以在熱量上自然和美式區(qū)別不大。
另外,美式和冷萃都以冰飲的形式來(lái)出現(xiàn)(冷萃沒(méi)法是熱的),這樣很適合在夏季飲用。而在冬天時(shí),熱量最低的飲料中還可以選擇星巴克里面的中式茶,或是Costa的川寧茶,不過(guò)這些都是袋茶,很多國(guó)人都不喜歡這種感覺(jué)(內(nèi)心容易覺(jué)得Low)。
口味尚佳的選擇:拿鐵、卡布奇諾、馥芮白
單獨(dú)喝咖啡的話(huà),很多人會(huì)覺(jué)得在口味上難以接受,在僅僅加入牛奶的情況下會(huì)使口味得到改善,同時(shí)對(duì)于咖啡因敏感的人來(lái)說(shuō),還能將咖啡的“后勁兒”降低。基本上拿鐵、卡布奇諾的熱量?jī)H僅在于牛奶,所以拿鐵的熱量?jī)H為76\u00A0大卡(100毫升),而卡布奇諾由于牛奶加的更少(都是泡沫),所以熱量?jī)H為31大卡(100毫升)。
但需要注意的是,根據(jù)本人的觀察,這兩款飲料在做成冰咖啡的時(shí)候,其實(shí)加入的牛奶量在很多咖啡店并無(wú)區(qū)別,畢竟冰咖啡沒(méi)法做出卡布奇諾的效果,所以理論上最終的夏天喝冰拿鐵或卡布的熱量是相同的,熱量值應(yīng)該與拿鐵相同。
馥芮白是最近的一款新款咖啡,不同的咖啡店中的英文均為:Flat\u00A0white,星巴克給它起了一個(gè)很文藝的名字。實(shí)際上,它相比于拿鐵的水比例更少,咖啡濃度更高,所以也具有不高的熱量,熱量為47\u00A0大卡(100毫升),不過(guò)這個(gè)做不了冰咖啡。
你可以主動(dòng)做減法:脫脂奶、奶油、糖漿
你在點(diǎn)單的時(shí)候,可以主動(dòng)對(duì)一些飲品配方進(jìn)行選擇,這可以間接將本是高熱量的飲品變得相對(duì)輕量一些。
首先,在上述的咖啡中,你可以向服務(wù)員說(shuō)你需要用脫脂奶,這將使得拿鐵、卡布奇諾、馥芮白這類(lèi)咖啡的熱量進(jìn)一步降低,不過(guò)會(huì)影響咖啡濃醇的口感。例如采用脫脂奶馥芮白的熱量為27\u00A0大卡(每100毫升),比標(biāo)準(zhǔn)配方的馥芮白低了20大卡。

很多星冰樂(lè)或酷樂(lè)冰(星巴克與Costa同類(lèi)產(chǎn)品的不同叫法)產(chǎn)品都會(huì)在最后擠上滿(mǎn)滿(mǎn)的奶油,你可以選擇不要奶油,這將大大降低熱量。

另外,很多飲品咖啡師會(huì)通過(guò)添加糖漿來(lái)增加味道,例如紅茶拿鐵,你可以選擇不加糖,味道會(huì)變成帶有紅茶的苦澀味,但熱量大大降低。抹茶拿鐵/抹茶星冰樂(lè)產(chǎn)品本身所采用的就是含有奶精的抹茶粉,本身就具有甜味,你可以選擇徹底不要糖,喝起來(lái)同樣也很有味道。另外,如果你接受不了完全不放糖,你也可以跟服務(wù)員說(shuō)要“半糖”。
最后,再次總結(jié)下不錯(cuò)的星巴克/Costa低熱量飲料選擇,美式、冷萃、拿鐵、卡布奇諾、馥芮白、紅茶拿鐵(不加糖)。