西安市臺州商會會長、陜西永和豆?jié){食品有限公司董事長劉明亮 記者 李安定 攝
原標(biāo)題：專訪西安市臺州商會會長、陜西永和豆?jié){食品有限公司董事長劉明亮
“家鄉(xiāng)臺州養(yǎng)育了我，古城西安成就了我。西安就是我的第二故鄉(xiāng)，我的夢想已經(jīng)融入到了西安發(fā)展的夢想之中。只有將自己的夢想融入時代的大夢想之中，人生的價值才得以體現(xiàn)�！蔽靼彩信_州商會會長、陜西永和豆?jié){食品有限公司董事長劉明亮1984年來到西安，至今已經(jīng)第33個年頭了，他說，西安早已成了他的第二故鄉(xiāng)，西安這座城市見證了他的成長，他也早已離不開這片土地了。
1984年來到西安獨(dú)自打拼
80年代末家具廠產(chǎn)值已經(jīng)超千萬
1962年，劉明亮出生在浙江臺州市溫嶺的一個小鎮(zhèn)，兄弟姐妹九個，劉明亮排行老七�！澳菚r候，家里實(shí)在是窮呀，我小時候最大的夢想，就是能吃上一頓飽飯�！蓖晷了岬挠洃洠两褡寗⒚髁吝駠u不已。幼小的劉明亮早早明白了什么是責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，高中畢業(yè)后便開始給鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)跑采購，跟著水利工程隊(duì)當(dāng)施工員，到浙江龍泉、湖北沙市等地搞建筑。后來，劉明亮在父親的要求下，在當(dāng)?shù)匕輲煂W(xué)習(xí)木工手藝。三年的學(xué)徒生活很是艱辛，但勤學(xué)苦干的劉明亮學(xué)得一手木工絕活。
1984年，在同學(xué)的邀請下，劉明亮來到西安，欲憑借自己精湛的木工技術(shù)尋找立足之地。但很長一段時間，自己也只能接到一些零散的小活，勉強(qiáng)維持生計(jì)。有一次，劉明亮偶然走進(jìn)一家名為“西安家具研究所”的機(jī)構(gòu)，想著里面家具的樣式一定很精美。但事實(shí)令他失望了，里面只有幾臺款式陳舊的衣柜和做工粗糙的桌椅。劉明亮告訴家具研究所的負(fù)責(zé)人，自己制作的家具比這精美多了，可這位負(fù)責(zé)人卻認(rèn)為他年少輕狂。幾天后，劉明亮拉著一款新穎別致做工精細(xì)的大衣柜來到了研究所，負(fù)責(zé)人看了連連點(diǎn)頭贊許，讓他留下了衣柜，并給了他198元。
這個衣柜很快賣了出去，劉明亮就開始沒白天沒黑夜地給研究所趕做家具。在那個百廢待興的年代，劉明亮款式新穎、做工精細(xì)的家具一時供不應(yīng)求。后來，劉明亮借了5000元，組織了幾位同鄉(xiāng)，租房辦起了自己的家具店。家具店生意紅火，1985年9月，劉明亮蓋起了車間，擴(kuò)招工人擴(kuò)大生產(chǎn)，一年下來居然賺到十多萬元，這成為劉明亮賺到的人生第一桶金。1987年，他的家具廠再次擴(kuò)大規(guī)模，進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn)。短短幾年時間，他就將自己的家具廠做成了行業(yè)翹楚，產(chǎn)品供不應(yīng)求。在上世紀(jì)80年代末，他的家具廠產(chǎn)值已經(jīng)超過千萬元。
從豆制品餐飲店到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)
國際化大都市商機(jī)無限前程似錦
在家具行業(yè)一做就是19年，劉明亮的“華東家具”成為西安家具業(yè)中的龍頭企業(yè)。2003年，劉明亮看中了市場空白，決定轉(zhuǎn)行做豆制品。1997年，劉明亮在西安第一個引進(jìn)永和豆?jié){品牌，并一口氣在西安開了四家門店。作為一家24小時營業(yè)的餐飲店，轟動整個西安，開業(yè)后，劉明亮的永和豆?jié){店日日門庭若市。有一次，一家門店的二樓鋼木結(jié)構(gòu)樓梯，居然被擁擠的消費(fèi)者踩斷。同時，陜西的很多商家主動找上門請求加盟�！拔靼灿兄凭玫臍v史文化，也是全國的旅游城市，具有國際化的視野，但是當(dāng)時的夜生活還不是那么豐富，潛力無限。盡管當(dāng)時我在引進(jìn)永和豆?jié){之前做了很多市場調(diào)研，但是當(dāng)時心情還是比較忐忑的，這個24小時營業(yè)的餐飲店到底能不能做起來？沒想到后來還很成功�！眲⒚髁列χf。
2003年，令人恐慌的“非典”來襲，原先生意火爆的豆?jié){店一下子冷清下來。但就是此時，劉明亮決定全力突破豆制品供應(yīng)難題，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與銷售。在倒掉數(shù)十噸半成品后，劉明亮并沒有泄氣，他四處聘請人才解決難題。劉明亮決定進(jìn)行“豆腐改革”，突破豆腐制作工藝，實(shí)現(xiàn)了豆業(yè)生產(chǎn)的規(guī)�；F(xiàn)代化，讓自己的企業(yè)市場具備了強(qiáng)勁的市場占有率和競爭力。
在永和發(fā)展的過程中，還是不可避免地遇到過一些瓶頸。西安人的飲食結(jié)構(gòu)以面食為主，而永和還是偏重于南方口味，加之之后的房費(fèi)增加和勞動力結(jié)構(gòu)變化，永和決定將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向綠色、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的豆制品生產(chǎn)方面。十幾年的不斷探索和超越，劉明亮打造的永和豆?jié){獲得了市場認(rèn)可，作為陜西豆制品工業(yè)化第一人，劉明亮成為名副其實(shí)的“豆業(yè)大王”，目前有400多家直營店和11條配送線，企業(yè)年產(chǎn)值達(dá)數(shù)億元。
如今的劉明亮，除了經(jīng)營永和豆業(yè)外，還與人合作，涉足房地產(chǎn)、金融、酒店、娛樂、餐飲等領(lǐng)域的多元化經(jīng)營，都取得了驕人的業(yè)績。“伴隨著改革開放的進(jìn)程，古都西安日新月異，千年前的國際大都會，又綻放出現(xiàn)代化國際化大都市的光輝，商機(jī)無限，前程似錦，我已深深地愛上了這片土地。”劉明亮感慨地說。
出任臺州商會會長帶領(lǐng)企業(yè)做大做強(qiáng)
當(dāng)好大西安建設(shè)的宣傳員和服務(wù)員
2010年12月，西安市臺州商會成立，劉明亮因其睿智進(jìn)取的個人魅力被推選為會長。據(jù)劉明亮介紹，目前臺州籍商企人士在西安有6萬余人，會員企業(yè)300多家，總投資上千億元，年產(chǎn)值超數(shù)百億元�！皬墓胖两瘢唐芬蛏倘硕奂�，市場以商品而繁榮，產(chǎn)業(yè)因市場而興旺。聚商是經(jīng)濟(jì)之魂。我們成立商會，就是要聚商、安商、助商、富商，用商人的群體智慧和財力，激發(fā)和增強(qiáng)擴(kuò)張的活力，走上一條更高層面的做大做強(qiáng)的輝煌之路。”劉明亮說�！疤貏e的環(huán)境，造就特別的人。我的家鄉(xiāng)臺州靠山面海、山清水秀的鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情造就了我們臺州人海之大氣、山之硬氣、水之靈氣、人之和氣的品格和氣質(zhì)。至今，浙江人遍及五湖四海，有1200多萬人在外經(jīng)商創(chuàng)業(yè)，在陜西有37萬人，其中在西安的臺州商人就有6萬人�？梢哉f，哪里有人群哪里就有中國人，哪里財富聚集哪里就有我們浙江人、臺州人�！眲⒚髁磷院赖卣f。
劉明亮說：“商會的存在與發(fā)展，唯一的宗旨與目的，就是服務(wù)于會員、會員企業(yè)、在西安的臺州籍商企人士，服務(wù)于西安、臺州兩地政府和整個社會，促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)社會文明進(jìn)步。商會就像大家的家一樣，同時也是企業(yè)和企業(yè)之間、企業(yè)和政府之間溝通的橋梁。有了信息的及時傳達(dá)，我們企業(yè)才能依據(jù)政策進(jìn)行科技創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級，讓企業(yè)走上良性發(fā)展的道路。我們將當(dāng)好大西安建設(shè)的宣傳員和西安經(jīng)濟(jì)發(fā)展的服務(wù)員！”
西安是一方投資興業(yè)的沃土
對西安的感情已經(jīng)融入到血液里
劉明亮動情地說，西安就是他的第二故鄉(xiāng)，每次別人問他是哪里人，他都會說是西安人。人家就有疑問說“你的口音不像��！”他就會告訴人家，他祖籍是浙江的，家在西安�！叭陙�，我親眼見證了西安這座城市的變化，西安也印證了我的成長。對西安的感情真的已經(jīng)融入到我的心里，融入到我的血液里�！彼f。
劉明亮說，西安是我國的中心城市，區(qū)域優(yōu)勢明顯，在科技、教育、文化領(lǐng)域得天獨(dú)厚。這三十三年來，西安每時每刻都在發(fā)生著變化，高樓拔地而起，水更清了，樹更密了，人也越來越多。變化最大還是近幾年，西安修建了地鐵，提出了建設(shè)國際化大都市的目標(biāo)，并一天天向這個目標(biāo)邁進(jìn)。他說，自從王永康書記來了之后，提出了實(shí)施“三個革命”，建設(shè)“三個環(huán)境”以及“聚焦三六九振興大西安”等目標(biāo)，可以說整個西安的規(guī)劃發(fā)展都與國家提出的“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略相呼應(yīng)。令他感受頗深的是，自從“行政效能革命”以來，政府各個部門都在跑步前進(jìn)，服務(wù)意識非常強(qiáng)，辦事效率也大大提高，主動幫助企業(yè)解決問題，給予了他們很大支持�！斑@也從一個側(cè)面說明，西安對經(jīng)濟(jì)建設(shè)，尤其是非公經(jīng)濟(jì)的重視，非公企業(yè)發(fā)展的春天來臨了！我也想給企業(yè)家朋友們說，大西安建設(shè)已經(jīng)開始了，西安現(xiàn)在是最好的投資發(fā)展時期，‘重商、親商、富商、安商’的理念得以真正落實(shí)，來西安投資一定會得到回報的。近期，西安還將舉辦首屆‘世界西商大會’，屆時西安又將受到全球矚目，提升在國際的影響力，相信屆時會有更多的投資者來到西安興業(yè)發(fā)展。屆時，我也會帶領(lǐng)我們臺州商人參加，近期已經(jīng)有很多臺州商人來到西安，摩拳擦掌準(zhǔn)備迎戰(zhàn)了！”他充滿信心地說。
劉明亮還向記者透露，未來，永和還將在西安加大投資，加大生產(chǎn)力度，在藍(lán)田建設(shè)自己的基地，做好“西安菜籃子”。同時，還將和科研院所、軍工企業(yè)、大中院校等合作，不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新，讓企業(yè)升級轉(zhuǎn)型。
“西安是一方投資興業(yè)的沃土，地處祖國內(nèi)陸中心，交通便捷，輻射四方，科研實(shí)力雄厚，新興產(chǎn)業(yè)云集，西部大開發(fā)的國家戰(zhàn)略更是給這里插上了騰飛的翅膀。建設(shè)美麗西安是每個中國人的夢想。爭先創(chuàng)優(yōu)，爭做建設(shè)美麗中國的美麗群體，是我們西安市臺州商會和每個會員、會員企業(yè)的基本價值取向。”劉明亮動情地說，“我們6萬多臺州人匯聚西安大地，三秦父老掖懷相擁，為我們提供了施展才干的良好環(huán)境和條件。敢闖敢冒，對于我們具有山一樣硬氣品格的臺州人來講從不缺乏。我們?nèi)钡氖侵\大事、干大事的謀略和能力。我們將充分運(yùn)用商會這個聚人聚氣聚力的平臺，謀大事，干大事，創(chuàng)建西安臺州企業(yè)匯集園區(qū)，使個人和企業(yè)在西安獲得更大發(fā)展，為社會文明進(jìn)步作出更大貢獻(xiàn)。”\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0
