（原標(biāo)題：口渴了飲品：增強(qiáng)企業(yè)品牌意識(shí)，重視合作伙伴權(quán)益）

品牌是一個(gè)企業(yè)資產(chǎn)的重要組成部分，對(duì)于連鎖餐飲企業(yè)來說意義更加重大。在市場(chǎng)上，品牌首先是一種質(zhì)量保證，消費(fèi)者可以用品牌來輕而易舉地識(shí)別產(chǎn)品質(zhì)量，但國(guó)內(nèi)一些企業(yè)并沒有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。

我們往往可以從一個(gè)品牌上能辨別出銷售者或者制造者的一組特定的特點(diǎn)、利益和服務(wù)。最好的品牌傳達(dá)了質(zhì)量的保證。企業(yè)發(fā)展到最后的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。

“口渴了飲品”的品牌擁有者和運(yùn)營(yíng)商是南京艾味塔餐飲管理有限公司，誕生于2004年，是華東地區(qū)最早運(yùn)作冷熱快飲的品牌之一，以健康理念打造高品質(zhì)的時(shí)尚休 閑飲品，產(chǎn)品主要有臺(tái)式奶茶、鮮奶茶、茶飲、鮮榨果汁、冰沙、奶昔、咖啡等，其中“百搭奶茶”以其“美味健康、獨(dú)特配方”曾經(jīng)成為行業(yè)經(jīng)典，而今作為健康 飲品-----鮮奶茶的首倡者，口渴了提出了茶飲新STYLE--鮮果?鮮奶?鮮茶之飲品研發(fā)理念和“單杯現(xiàn)萃”的健康萃茶方式，深受市場(chǎng)認(rèn)可。

南京艾味塔餐飲管理有限公司一直以來都非常重視品牌管理和運(yùn)營(yíng)。公司通過品牌權(quán)益維護(hù)為塑造了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，通過打造高水平消費(fèi)者品牌知曉和忠誠(chéng)度，降低了公司的營(yíng)銷成本。

在積極塑造和保護(hù)品牌的同時(shí)，“口渴了飲品”還非常重視合作伙伴的權(quán)益。通過一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，我們就可以看到“口渴了飲品”對(duì)品牌的重視，以及對(duì)合作伙伴的重視和保護(hù)。一名安徽的女大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候選擇了仿冒的“口渴了飲品”。南京艾味塔餐飲管理有限公司不僅沒有追究索賠，還接受李小姐成為口渴了飲品正式加盟伙伴的請(qǐng)求，重新簽定了合同。

美國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)曾作過一個(gè)調(diào)查，問旅游者在一個(gè)陌生的地方，有麥當(dāng)勞和一家本地餐廳，他們選擇哪一家就餐。80%以上的被調(diào)查者回答會(huì)往麥當(dāng)勞，緣由是麥當(dāng)勞作為一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌代表一種營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的保證。可以假想，假如全球的麥當(dāng)勞有哪一家質(zhì)量出了問題，極可能要影響整個(gè)麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)。 由此可見，品牌對(duì)餐飲連鎖企業(yè)是多么的重要。對(duì)于品牌擁有者來說，如何塑造品牌、運(yùn)營(yíng)品牌并維護(hù)品牌利益是經(jīng)營(yíng)管理中必須重視的，也是保護(hù)合作伙伴利益的基礎(chǔ)。

(原標(biāo)題：口渴了飲品：增強(qiáng)企業(yè)品牌意識(shí)，重視合作伙伴權(quán)益)